
Drostdy Hof Cabernet Sauvignon
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
- Complexité
- Simple
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Année 2023
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Cabernet Sauvignon · 2023
- Type de vin
- Rouge
- Cépage(s)
- Cabernet Sauvignon
- Année
- 2023
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 12,5%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Afrique du Sud · Stellenbosch
- Établissement vinicole
- Drostdy Hof
- Site du domaineSite web
- www.drostdyhof.co.za (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Afrique du Sud
- Région
- Stellenbosch
- Zone géographique
- Stellenbosch
- Appellation
- -
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Terroir & élevage
Élevage sous bois
- Sol
- -
- Élevage
- Élevage sous bois
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Rouge uni
Service & garde
Bœuf,
Agneau
- Température de service recommandée
- 16° - 18°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2027
- Accords Mets & Vins
- Bœuf,
Agneau
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