Situé au cœur de la Sardaigne, le domaine Argiolas a connu un parcours exceptionnel depuis sa fondation en 1938, et la quatrième génération de la famille est aujourd'hui à sa tête. Dès le départ, l'accent a été mis sur les cépages locaux, et cette approche a porté ses fruits. Au fil des ans, le domaine a reçu de nombreux prix et distinctions. La région viticole sarde est réputée pour l'abondance de ses vins uniques et distinctifs ; malheureusement, pendant longtemps, cette richesse a attiré l'attention du public hors d'Italie. Mais les choses changent. L'Argiolas Costera met en valeur l'énorme potentiel de cépages comme le Cannonau : puissance, finesse et élégance. Des qualités que nous souhaitons retrouver !
L'Argiolas Costera est un vin puissant et corsé. Son nez révèle de beaux arômes mûrs, avec des notes d'herbes et de fruits des bois. En bouche, il séduit par ses notes de vanille, de fruits noirs mûrs, de goudron, de cerise mûre, de douceur et de confiture. Sa saveur sensuelle et ample, sa robustesse et ses tannins, même dans sa jeunesse, lui confèrent un caractère mûr et crémeux. Ce vin impressionne par son ampleur et sa complexité, avec une finale légèrement amère. Il accompagne à merveille les plats principaux de viandes rôties, notamment l'agneau, mais aussi les pâtes généreuses.
