Aujourd'hui, la cinquième génération de la famille de Wet est aux commandes et produit toujours de magnifiques vins, portés par la passion de Jacobus de Wet. Malheureusement, l'élevage de chevaux de course a cessé en 2000 pour se consacrer pleinement à la vinification. Bien sûr, tout sur le domaine évoque encore l'époque où les chevaux faisaient partie du quotidien de la famille. Le domaine a même construit plusieurs magnifiques gîtes pour que ses hôtes puissent séjourner sur ce magnifique et vaste domaine. Nous vous assurons que cela vaut vraiment le détour et une nuitée !
Plus important encore, la qualité aromatique de ce vin est remarquable ! Sa robe est d'un rouge profond, presque noir. Au nez, ce vin rouge est un véritable Shiraz ! De magnifiques arômes de fruits noirs, d'épices et de chocolat, ainsi qu'une délicieuse note vanillée et boisée, due à l'élevage de 30 % du vin en fûts de chêne pendant huit mois. La bouche est ample et puissante, un véritable Shiraz ! De délicates nuances de fruits noirs, de réglisse, de chocolat noir, d'épices et une douce note vanillée se dégagent. La finale est chaleureuse et épaisse, avec des tanins agréables, dignes d'un Shiraz.
