Pinotage du Domaine Bon Courage

Fierté de l'Afrique du Sud, le Pinotage se traduit par une perfection liquide. C'est la meilleure façon de décrire le Pinotage du Domaine Bon Courage. La qualité du Pinotage est le fruit de plus de deux siècles de savoir-faire. Le domaine Bon Courage a été fondé en 1818 par la famille Bruwer, toujours dirigée par la... Lire la suite
Millésime 2023
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Banane mûre Mûres Prunes Vanille Café Épices
Tout sur la dégustation ↓

9,39

Ne peut être commandé que par boîte (6).

Nombre de bouteilles Total 56,34
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Banane mûre Mûres Prunes

Vinification et élevage

Vanille Café Épices

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Fierté de l'Afrique du Sud, le Pinotage se traduit par une perfection liquide. C'est la meilleure façon de décrire le Pinotage du Domaine Bon Courage. La qualité du Pinotage est le fruit de plus de deux siècles de savoir-faire. Le domaine Bon Courage a été fondé en 1818 par la famille Bruwer, toujours dirigée par la troisième génération. Il est situé à Robertson, une magnifique région viticole à 150 kilomètres à l'est de la métropole du Cap. Le dévouement et l'expertise de la famille Bruwer ont permis aux vins Bon Courage de devenir des références dans cette région d'Afrique du Sud.

Le pinotage est à la base de ce Pinotage du Domaine Bon Courage. Ce cépage est la marque de fabrique de l'Afrique du Sud depuis ses origines en 1925. Issu d'un croisement entre le pinot noir et le cinsault, il est né à l'Université du vin de Stellenbosch. Près d'un siècle plus tard, il a conquis le monde entier. Les amateurs de vin du monde entier sont séduits par la richesse de son caractère. Bon Courage a également planté de nombreux vignobles de Pinotage. Après la récolte et la vinification, le Pinotage du Domaine Bon Courage est élevé de 12 à 15 mois en fûts de chêne français. L'ensemble de ces qualités fait de ce vin rouge Bon Courage un vin qui séduit tous les palais.

Vos sens seront captivés par la haute qualité du Pinotage Bon Courage Estate. Magnifique et sensationnel. Réussi jusqu'à la dernière goutte. Le nez révèle des notes complexes de banane mûre, de mûre et de prune. Mais avec un nez expert, vous découvrirez également des nuances de vanille et de café. Vous aurez envie d'en savourer une gorgée. Vous aurez soif. Prenez une gorgée et vous vous laisserez immédiatement emporter. Une palette aromatique douce et opulente se dévoile en bouche. Fruits confits, herbes et épices, mais aussi banane mûre et prune. La finale soyeuse du Pinotage Bon Courage Estate est saisissante.
Bon Courage, sfeerfoto met logo
Le domaineBon Courage Cap-Occidental · Afrique du Sud
Millésime 2023
2023 a été une bonne année de récolte pour les vins rouges du Cap-Occidental, malgré quelques défis en début de saison. Les conditions pendant la période de maturation ont été favorables, ce qui a donné des vins avec une bonne concentration et fruité.
Bon Courage

En savoir plus sur Bon Courage

Achetez ou commandez du vin Bon Courage Un impressionnant domaine viticole sud-africain qui a fait sensation au XXe siècle. Véritable entreprise familiale, grâce à son dévouement et son savoir-faire, elle est devenue un domaine magnifique et prestigieux.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Pinotage · 2023
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Pinotage
Année
2023
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
14,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Afrique du Sud · Robertson
Établissement vinicole
Bon Courage
Région
Robertson
Zone géographique
Vallée de la rivière Breede
Appellation
Robertson

Terroir & élevage

12 à 15 mois en fûts de chêne français
Sol
-
Élevage
12 à 15 mois en fûts de chêne français
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge lisse

Service & garde

Viandes grillées, Agneau
Température de service recommandée
16 à 18°C
Fenêtre de Dégustation
2025–2030
Accords Mets & Vins
Viandes grillées,
Agneau

Les avis des amateurs de vin

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