Achetez ou commandez du vin Excelsior

Un domaine viticole de rêve. Il appartient à la famille De Wet, une famille sacrée dans le monde viticole sud-africain. Tous ceux qui portent ce nom emblématique descendent de Jacobus De Wet, le premier vigneron d'Afrique du Sud. Le fondateur du domaine Excelsior est Koos de Wet, qui s'est installé à Stellenbosch avec sa famille au milieu du XIXe siècle. En 1859, il quitta le domaine familial après une violente dispute. La raison : il était tombé amoureux de la fiancée de son frère. L'amour était réciproque, et ils s'installèrent ensemble à Robertson, à environ 175 kilomètres à l'est du Cap.

Vin d'Afrique du Sud

Lorsque Koos de Wet arriva à Robertson, la vallée était aride et déserte. Cependant, grâce à ses efforts et à l'exploitation judicieuse de la rivière Breede toute proche, Robertson est aujourd'hui un lieu prisé de l'industrie viticole sud-africaine. Le domaine Excelsior compte de nombreux voisins renommés, tels que Van Loveren, Bon Courage et l'illustre domaine Springfield. Avec Excelsior en si bonne compagnie, les vins sont assurément exceptionnels.

Innovations de la cave Excelsior

Dès ses débuts, Excelsior a innové. Grâce à ses innovations, la vallée de Robertson est devenue une région prospère, où les vignes s'étendent à perte de vue. De plus, Excelsior est sans pesticides depuis les années 1970. Aujourd'hui, c'est Peter de Wet, cinquième génération, qui est à la tête de l'entreprise. Fort de la créativité de ses ancêtres, Excelsior poursuivra sa croissance dans les années à venir.

Les vins d'Excelsior

La vaste sélection d'Excelsior est remarquable. Les vins Pure Race d'Excelsior, par exemple, sont de véritables vins d'entrée de gamme. Ils sont excellents au quotidien. Si vous recherchez un vin plus original pour un dîner entre amis, l'Excelsior Paddock Shiraz ou l'Excelsior Sauvignon Blanc sont excellents. Pour les amateurs plus expérimentés, Excelsior a également beaucoup à offrir. Pensez par exemple à l'Eselsior Norah Chardonnay. Un vin blanc original, parfait pour le plaisir.