Black Stallion Cabernet Sauvignon 2023
- 0,75 L | 14.5 %
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Black Stallion Cabernet Sauvignon 2023
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2026
Prêt à boire
2026 - 2038
Déclin
Après 2038
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2023 a été un millésime prometteur pour le Cabernet Sauvignon dans la Napa Valley, avec des signes précoces d'une grande qualité. Les conditions ont été favorables, ce qui a donné des vins dotés d'une bonne structure et d'une belle fraîcheur.
Notre Avis
Ici, cela devient un peu plus clair avec le Napa Valley qui apporte aussi un peu de profondeur et de structure par rapport, par exemple, au Hess Allomi. Sans pour autant devenir léger, cela reste une puissance clairement présente. Mais quelle structure claire du Cabernet.
L'un des meilleurs Cabernets de Napa Valley à moins de 75€.
En parcourant les paysages californiens, vous serez constamment surpris par la beauté de leurs paysages. En direction de Napa, au cœur de la plus belle région viticole de Californie, l'emblématique Silverado Trail est vivement recommandé. De nombreuses maisons, célèbres ou moins connues, bordent cette route. Arrêtez-vous à la vue de la statue d'un grand étalon noir. Eh oui, Black Stallion se trouve ici. Il est installé dans une ancienne écurie, le Silverado Horseman's Center. À son apogée, il pouvait accueillir plus de 3 000 personnes.
Un vin de la Napa Valley
La Napa Valley est réputée depuis des décennies pour ses vins exquis. Cela est dû en partie à son excellent climat. Les températures diurnes peuvent être exceptionnellement chaudes grâce au soleil californien. En revanche, les nuits se rafraîchissent considérablement. L'océan y joue un rôle majeur. La famille Delicato a décelé le potentiel de cette région dès le début du siècle dernier. Elle a considérablement développé ce potentiel en y ajoutant plusieurs vignobles. Le vignoble Black Stallion est le dernier ajout à son portefeuille exceptionnel.Impressions sur ce vin Cabernet Sauvignon
Le Black Stallion révèle tout son potentiel avec cet incomparable Cabernet Sauvignon. Un vin parfait à tous égards. Selon nos œnologues, ce Cabernet Sauvignon Black Stallion est véritablement la crème de la crème. Les amateurs de Cabernet Sauvignon seront séduits par son arôme. On y retrouve des arômes de cassis et autres fruits noirs. Le superbe élevage en fût de chêne s'exprime magnifiquement en vanille, épices et notes grillées. La bouche est ample. Un déferlement de saveurs raffinées submerge la langue. Des fruits noirs juteux rencontrent un chêne intense. Le Black Stallion Cabernet Sauvignon s'accorde donc parfaitement avec une viande rouge.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 1 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 14.5% |
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Vallée de Napa |
| Sous-région | Vallée de Napa |
| Établissement vinicole | Étalon noir |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon |
| Maturation du bois | Oui, Vieillissement en fûts de chêne. |
| Température de service recommandée ? | 16-18°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
