Salcuta Merlot à la manière du vigneron

0,75 L | 14.0 %

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Merlot

Sălcuța

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Salcuta Merlot à la manière du vigneron

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Accessible et fluide

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Fruits rouges Prune Épices Chocolat Clou de girofle Vanille subtile

Accords Mets & Vins

Poulet rôti Porc Plats végétariens terreux

Si vous pensez que la viticulture en Moldavie n'en est qu'à ses balbutiements, sachez qu'il est conseillé de déguster un verre de Salcuta Merlot Winemaker's Way. De plus, l'impressionnant palmarès de ce pays d'Europe de l'Est démontre qu'il n'est pas novice en matière de vinification européenne. La viticulture remonte au Moyen Âge, mais elle a prospéré aux XIVe et XVe siècles, lorsque la Moldavie était encore un royaume. Elle demeure un producteur majeur de vin en Europe, même si la majorité de ses exportations sont destinées à Moscou.

Les vignobles de Salcuta

Salcuta a été fondée en 1995, alors que la Moldavie recouvrait son indépendance et se libérait du communisme. Elle est située dans l'une des plus belles régions viticoles de Moldavie, Stefan Voda, au nord-est du pays. Avec la mer Noire à ses portes, les vignobles de Salcuta bénéficient d'un généreux apport d'air frais. Combiné à un ensoleillement abondant, cela assure aux raisins un développement quasi parfait. Il en résulte un Merlot Winemaker's Way riche en arômes, un vin exceptionnel à tous égards.

Un vin rouge de Moldavie

Les domaines viticoles moldaves, dont le domaine Salcuta, sont spécialisés dans les cépages français traditionnels. Le Merlot est donc un élément essentiel de la gamme Salcuta. Grâce à l'expertise de ses vignerons et à l'attention particulière qu'ils portent à leurs vins, ce Merlot est bien plus vibrant qu'on ne le pense. Ce vin rouge est plus savoureux et structuré. Dès que vous dégusterez le Merlot Salcuta Winemaker's Way, vous serez conquis. Est-ce un vin moldave ? Et à ce prix-là ? On se ressert sans tarder ce succès retentissant.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	14.0%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Moldavie
Établissement vinicole	Sălcuța
Cépage(s)	Merlot
Température de service recommandée ?	16° - 18°C