Quinta dos Murças Reserva
- 0,75 L | 14.5 %
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Quinta dos Murças Reserva
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2021
Prêt à boire
2021 - 2028
Déclin
Après 2028
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2018 fut une belle année de récolte dans le Douro, caractérisée par un printemps difficile suivi d'un été chaud et sec. Il en a résulté des vins avec une bonne concentration, de la fraîcheur et de l'équilibre.
Ce vin rouge puissant du Portugal est élaboré à partir des raisins Tempranillo, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional et Trincadeira Preta. La Quinta dos Murcas Reserva reflète la richesse de la région du Douro au Portugal. Les raisins prospèrent dans le climat chaud.
Le terroir de Quinta dos Murcas
Au cœur du Douro se trouve la Quinta dos Murcas. Site historique où fut planté le premier vignoble en 1947, la Quinta dos Murcas est réputée pour ses montagnes, son ensoleillement optimal et ses sols schisteux. Suite au grand succès du domaine Esporao, celui-ci souhaitait se développer. Ils ont rapidement trouvé la Quinta dos Murcas, un terroir idéal pour produire des vins élégants. La grande variété des sols permet la production de vins blancs et rouges. Les raisins de cet assemblage proviennent des plus anciennes vignes du domaine. Situés entre 150 et 280 mètres d'altitude, ils bénéficient d'un climat idéal, ce qui leur confère une grande élégance. À maturité optimale, les raisins sont vendangés à la main et acheminés directement au chai. Une sélection rigoureuse est ensuite effectuée, puis les raisins sont égrappés et foulés. La fermentation alcoolique se déroule avec des levures indigènes à température contrôlée. Enfin, le vin Reserva est élevé 12 mois supplémentaires en fûts de chêne français.Le parfum et le goût de Quinta dos Murças Reserva
Le Quinta dos Murcas Reserva se pare d'une robe rouge profond. Un arôme complexe se dégage du verre. Fruits noirs, vinaigre balsamique et notes épicées se complètent harmonieusement. La bouche est robuste et concentrée. Les tanins mûrs s'harmonisent avec une acidité équilibrée. Ce vin rouge offre une finale longue et persistante aux notes fruitées prononcées.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 4 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 14.5% |
| Année | 2018 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Douro |
| Sous-région | Cima Corgo |
| Land | Portugal |
| Établissement vinicole | Éperon |
| Cépage(s) | Baroque, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga franca, Touriga Nacional |
| Maturation du bois | Oui, 12 mois en fûts de chêne français |
| Température de service recommandée ? | 16-18 °C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
