On avait oublié la qualité des vins portugais de Quinta Nova. Pourtant, ils ont un caractère épicé et complexe. Le Portugal a tant à offrir en matière de vin, et ce Grainha Reserva Rouge Quinta Nova en est la preuve vivante. Un vin très structuré, riche en profondeur et en complexité. Un verre de vin rouge délicieux pour sublimer vos moments privilégiés.
Les vins portugais de Quinta Nova
Les vins portugais ont toujours été quelque peu délaissés sur le continent européen. Et c'est dommage, car ce pays du sud de l'Europe a tant à offrir. Son retard sur des géants comme l'Espagne, l'Italie et la France a toujours été considérable. Cependant, la ratification de l'adhésion du Portugal à l'Union européenne a considérablement réduit cet écart. Les subventions agricoles nécessaires ont été mises à disposition, et les impressionnants domaines viticoles portugais ont pu investir et innover ; une opportunité que Quinta Nova a saisie à bras ouverts. Quinta Nova s'enorgueillit aujourd'hui de 120 hectares, tous situés le long des méandres du Douro.
Impressions de Grainha Reserva Rouge Quinta Nova
Ce ne sont pas seulement les vignobles de Quinta Nova qui méritent d'être classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, mais aussi ses vins qui sont véritablement exceptionnels. Ce Grainha Reserva Rouge Quinta Nova, par exemple, est un magnifique assemblage de cépages locaux comme le Tinta Roriz, le Touruga Franca et le Touriga Nacional, issus de vignes âgées de trente ans maximum. Après des vendanges manuelles et un élevage en fûts de chêne de pas moins de 18 mois, ce vin portugais acquiert un caractère unique. Imaginez des notes intenses de fruits noirs, une vanille douce et des épices prononcées. Mais une note salée se dégage également facilement sous la surface. Une concentration remarquablement élevée de fruits noirs des bois fait du Grainha Reserva Rouge Quinta Nova un vin primé.