Coto Mayor Rioja Gran Reserva

Voici le couronnement du travail acharné de tous les vignerons affiliés : le vin du roi, ce Coto Mayor Gran Reserva. C'est le meilleur vin de Rioja du domaine, élaboré à partir des meilleures grappes de Tempranillo. Coto Mayor possède une riche histoire, fondée en 1970 par plusieurs vignerons de la Rioja. Convaincus... Lire la suite
Millésime 2018
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Confiture de fraises Cerise confite Fruits noirs Vanille Noix de coco Clou de girofle Cuir Tabac
Tout sur la dégustation ↓

25,50
Nombre de bouteilles Total 25,50
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Profil gustatif

Complexité
Complexe et profond

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Confiture de fraises Cerise confite Fruits noirs

Vinification et élevage

Vanille Noix de coco Clou de girofle

Évolution en bouteille

Cuir Tabac

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Voici le couronnement du travail acharné de tous les vignerons affiliés : le vin du roi, ce Coto Mayor Gran Reserva. C'est le meilleur vin de Rioja du domaine, élaboré à partir des meilleures grappes de Tempranillo. Coto Mayor possède une riche histoire, fondée en 1970 par plusieurs vignerons de la Rioja. Convaincus que leurs raisins étaient parfaits et que, grâce à leur collaboration, ils pourraient créer un domaine viticole de premier ordre, ils avaient raison : dès le premier pressurage, ce vin est devenu un vin de renommée. Coto Mayor a depuis reçu de nombreux prix de renommée mondiale, une fierté pour tous les vignerons. Aujourd'hui, leur succès est manifeste, puisqu'ils totalisent 110 hectares de vignes. Au fil des ans, de nombreux vignerons ont rejoint cette coopérative. Grâce à un tel savoir-faire et à des investissements importants ces dernières années, le domaine Coto Mayor est devenu l'un de nos vins préférés.

La Bodega El Coto de Rioja est située à Oyón (Alava), dans la région de la Rioja Alta. C'est également là que se trouvent ses vignobles, principalement composés de sols argileux riches en fer. Le Tempranillo destiné à la Gran Reserva est cultivé le long de la rivière Najerilla, un estuaire de l'Èbre. Ce climat est idéal pour le cépage Tempranillo : un ensoleillement abondant, des vents frais et des températures nocturnes en forte baisse contribuent à une récolte unique. Cette récolte est entièrement manuelle afin de sélectionner les meilleures grappes pour leur Gran Reserva phare.

Le Coto Mayor Rioja Gran Reserva est un magnifique vin rouge profond. Ses arômes mûrs et fruités, avec des notes de confiture de fraises et de cerises confites, sont sublimés par des notes boisées chaleureuses de vanille, de noix de coco et d'épices légèrement épicées. En bouche, c'est une véritable bombe. Un Rioja classique, comme le Rioja se doit d'être ! Ce vin puissant a eu le temps de développer sa souplesse, sa douceur et sa rondeur grâce à un élevage de 30 mois en fûts, suivi de deux ans en bouteille dans les caves de la Bodega Coto Mayor. Il s'accompagne de belles notes de fruits noirs mûrs et de délicieuses notes vanillées. Un véritable bijou !
El Coto – wijnhuis met logo
Le domaineEl Coto Rioja · Espagne
Millésime 2018
2018 fut une très bonne année de récolte pour la Rioja. Les vins de cette année se caractérisent par une bonne structure et un excellent potentiel de vieillissement.
El Coto

En savoir plus sur El Coto

Achetez ou commandez le vin El Coto Bodega Coto Vintage a été fondée en 1970 par un groupe de viticulteurs à Oyón, dans la Rioja Alta. À l'époque, la coopérative occupait une superficie totale de 11 000 mètres carrés.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Tempranillo · 2018
Type de vin
Rouge
Catégorie de vin
Gran Reserva
Cépage(s)
Tempranillo
Année
2018
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Espagne · Rioja
Établissement vinicole
El Coto
Pays
Espagne
Région
Rioja
Appellation
-

Terroir & élevage

30 mois d'élevage en fût, suivis de 2 ans de vieillissement en bouteille.
Sol
sol argileux riche en fer
Élevage
30 mois d'élevage en fût, suivis de 2 ans de vieillissement en bouteille.
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge uni

Service & garde

Tapas, Viandes grillées
Température de service recommandée
16° - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2024–2039
Accords Mets & Vins
Tapas,
Viandes grillées

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