Warwick La Première Dame Cabernet Sauvignon

  • 0,75 L | 13.5%

10 , 4 5
Oogstjaar 2024
Aantal
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Warwick La Première Dame Cabernet Sauvignon Warwick La Première Dame Cabernet Sauvignon
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Goût & Vieillissement

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026
Prêt à boire 2026 - 2032
Déclin Après 2032

Arômes

Zwart fruit Bramen Kersen Pure chocolade Vanille Kruiden

Accords Mets & Vins

Rundvlees Lamsvlees Harde kazen
Au début, le prix était incroyable ! Il est d'une beauté et d'un raffinement époustouflants, et s'appelle First Lady Red. Eh bien, vous êtes aux premières loges avec ce vin, 100 % Cabernet Sauvignon. Ces raisins ont été élevés 18 mois en fûts de chêne français de 225 litres. Cette période est cruciale pour ce Warwick First Lady rouge, car il développe sa saveur et sa souplesse.

Ce vin est un hommage à Norma Ratcliffe

Ce Cabernet Sauvignon rouge, issu de la Première Dame de Warwick, est un hommage à Norma Ratcliffe. Elle fut la première femme à découvrir le domaine et, par conséquent, la première à produire du vin en Afrique du Sud. Elle a également planté du Cabernet Sauvignon dans la région de Simonsberg. Aujourd'hui, tant d'années plus tard, nous pouvons encore déguster un Cabernet Sauvignon de premier ordre, en partie grâce à Norma Ratcliffe. L'ancien vignoble produit aujourd'hui de magnifiques grappes, appréciées dans toute l'Afrique du Sud. Le rapport qualité-prix est particulièrement exceptionnel. Tous les raisins sont vendangés à la main et rigoureusement sélectionnés, puis le vin est élevé pendant une impressionnante période de 18 mois en fûts de chêne.

L'odeur et le goût du Cabernet Sauvignon Warwick The First Lady

L'arôme est un magnifique bouquet de notes de fruits noirs, avec des notes distinctes de chocolat noir et d'amande. On y retrouve également une touche d'épices légères, d'anis étoilé et de thym. La bouche est également magnifique, un vin d'une grande ampleur ! De délicieux arômes de fruits noirs, comme la mûre et la cerise, sont sublimés par des notes d'épices, de vanille et de bois. L'ensemble est pourtant parfaitement équilibré ! La finale est celle d'un Warwick First Lady Red, avec des tanins très fins et des notes épaisses et riches.

Détails du produit

Disponibilité Il ne reste que 12 en stock !
Pourcentage d'alcool 13.5%
Année 2024
Contenu 0,75 L
Région Cap-Occidental
Sous-région Stellenbosch
Land Afrique du Sud
Établissement vinicole Domaine viticole de Warwick
Cépage(s) Cabernet Sauvignon
Maturation du bois Oui, 18 maanden op Frans eiken vaten van 225 liter
Température de service recommandée ? 16° - 18°C
Stockage chez perfect wine Climatisé à 18°c

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