Pour ce vin de grande qualité, seuls des raisins de Tempranillo sont utilisés, issus des plus vieilles vignes. Ces vignes âgées possèdent des racines profondes, leur permettant de puiser abondamment les nutriments du sol. Le climat est idéal, avec des après-midis chauds, des brises fraîches et des nuits fraîches. Chaque grappe est vendangée à la main et rigoureusement sélectionnée pour obtenir le meilleur jus. Les grappes sont rassemblées dans de petites caisses et acheminées vers le pressoir de Leza García. Après pressurage, ce LC subit un très long élevage pouvant aller jusqu'à plusieurs mois, exclusivement en fûts de chêne neufs. Des fûts de chêne français et américain sont utilisés pour donner encore plus de profondeur au vin. Grâce à ces fûts neufs, dont le prix peut atteindre quatre cents euros pièce, ce vin rouge développe un caractère exceptionnel. Le chêne neuf confère force et souplesse à ce vin de grande qualité.
C'est un joyau, un véritable joyau de la Rioja. Au nez, ce vin dévoile des nuances incomparables de mûre, de cerise et de griotte, rehaussées d'épices comme la cannelle et le laurier. Mais faites-le tourner dans un grand verre, car c'est seulement alors qu'il révélera tout : bois de cèdre, vanille, réglisse et chocolat. En bouche, c'est une force puissante, avec une abondance de fruits noirs et une multitude d'autres notes, mais il vous faudra le découvrir par vous-même.
