Leza García Rioja Gran Reserva

Juan Leza Arenzana est le fondateur de la magnifique Bodega Leza García, située dans la Rioja. Vers 1920, il eut l'idée de créer une entreprise afin de produire les vins les plus fins et les plus abordables de la Rioja. Mais il ne se laissa pas facilement convaincre et, après de longues recherches, il atterrit dans la Rioja Alta, une région historique de la Rioja. Il y planta divers cépages, dont le Tempranillo et un peu de Grenache. Plus tard, d'autres cépages furent cultivés, comme le Sauvignon Blanc et le Tempranillo Blanco. Ce vin de grande qualité est élaboré à partir de 90 % de Tempranillo et de 10 % de Grenache, tous issus de très vieilles vignes plantées par son grand-père.

Roulement en bois pour la Leza García Rioja Gran Reserva

La Bodega Leza García est toujours une entreprise familiale, et ses vieux vignobles sont aujourd'hui d'une valeur inestimable. Grâce à leurs racines profondes et robustes, les plants résistent aux étés chauds et ensoleillés. Les raisins bénéficient également d'un rafraîchissement important grâce au vent et aux températures nocturnes plus basses. Il en résulte une magnifique récolte, entièrement manuelle. Grappe par grappe, le vin est soigneusement inspecté, car seules les meilleures grappes sont utilisées pour ce Leza García Rioja. Il porte le nom de Gran Reserva car ce vin rouge est élevé pendant 24 mois en fûts de chêne, français et américains, afin d'en accroître la profondeur. S'ensuit un long vieillissement pouvant aller jusqu'à 36 mois dans les caves de Leza García. Ce vin rouge n'est commercialisé qu'une fois pleinement mûr, et il ne peut être produit que dans les meilleurs millésimes.

Plein et très puissant ce Leza García Rioja Gran Reserva

Dès l'ouverture de la bouteille, on sent immédiatement qu'il s'agit de l'un des meilleurs vins de Rioja de Leza García. De magnifiques arômes de fruits noirs, d'épices riches, une abondance de bois de cèdre et de vanille, ainsi qu'une pointe de fumée se dégagent. Prenez un grand verre, car ce vin rouge a vraiment besoin d'air pour se développer. Agitez-le et les arômes mentionnés ci-dessus sont sublimés par une touche de feuille de tabac. Le palais est très complexe, avec une texture riche, une profondeur de fruits noirs et, bien sûr, des épices et de la vanille. Ce vin rouge libère encore plus de saveurs en arrière-bouche, mais il vous faudra le découvrir par vous-même. Quelle puissance !