Bodegas Roda Sela est un vin jeune et robuste aux notes fraîches. Issu de vignobles cultivés de manière durable, ce vin rouge est prêt à être dégusté dès sa sortie. Il est élaboré à partir de parcelles soigneusement sélectionnées, âgées de quinze à trente ans. Son nom vient d'une rivière scandinave.
Des vins avec leur propre style
Bodegas Roda, domaine viticole espagnol, est l'un des plus représentatifs de la Rioja Alta. Grâce à son approche innovante et à la philosophie qui l'accompagne, le domaine compte aujourd'hui parmi les meilleurs producteurs. Mario Rotllant et Carmen Daurella ont fondé ce domaine à la fin des années 1980, s'installant dans le légendaire quartier de la gare de Haro. Leur objectif était de conquérir le monde du vin grâce à un concept nouveau et moderne. Avec l'aide d'une équipe technique, ils ont développé cet objectif et ont impulsé un mouvement d'innovation majeur. Le domaine produit aujourd'hui quatre vins : Sela, Roda, Roda I et Cirsion. Les vins de Bodegas Roda possèdent un style unique. Un nez agréable aux arômes de vigne. Les arômes de fruits rouges et noirs sont omniprésents. Le chêne est plus discret, presque imperceptible.
Composition de la Roda Sela
Ce Sela de Bodegas Roda est un assemblage de 82 % de Tempranillo, 10 % de Garnache et 8 % de Graciano. Chaque cépage confère à ce délicieux vin rouge son caractère unique. Il subit une fermentation alcoolique et malolactique en grands fûts de chêne français. Il est ensuite élevé 12 mois en fûts de chêne français semi-neufs.
Quel est le goût de la Bodega Roda Sela Rioja ?
Au nez, on perçoit un bouquet très expressif de fruits rouges, avec des notes de cerise rouge et une pointe de noisette rappelant l'amande. La bouche est complexe et très ample, avec une abondance de fruits noirs et une finale longue et profonde. Les vins de Bodegas Roda ont remporté de nombreux prix lors de divers concours et ont reçu d'excellentes notes lors de dégustations du monde entier.