
Crés Ricards Alexaume
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À seulement une bonne demi-heure de route de la ville étudiante de Montpellier, dans le sud de la France, se trouve le petit village idyllique de Ceyras. Ce village est pratiquement entouré des magnifiques vignobles du plus important domaine viticole de la région : Cres Ricards. Fondé en 1960, il bénéficie de plus d...
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8,89
C'est le goût de ce vin
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Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
À seulement une bonne demi-heure de route de la ville étudiante de Montpellier, dans le sud de la France, se trouve le petit village idyllique de Ceyras. Ce village est pratiquement entouré des magnifiques vignobles du plus important domaine viticole de la région : Cres Ricards. Fondé en 1960, il bénéficie de plus d'un demi-siècle d'expérience. Cette expérience se reflète directement dans les produits finaux exceptionnels de Cres Ricards. Son vin phare est le Cres Ricards Alexaume, un assemblage parfait de magnifiques cépages autochtones. La fierté du vigneron, qui travaille sans relâche pour donner chaque année au Cres Ricards Alexaume sa palette aromatique unique et raffinée.
Ce vin exceptionnel est un assemblage réussi de quatre cépages. En premier lieu, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, deux stars internationales plantées dans le monde entier. On y retrouve également la robuste Syrah et le Carignan, au caractère affirmé. Cet assemblage est élaboré chaque année par l'œnologue expert de Cres Ricards. C'est grâce à lui que Cres Ricards Alexaume devient chaque année le vin préféré de nombreux vinologues. Cela est également dû à la qualité exceptionnelle des raisins. Le vignoble est caractérisé par un terroir d'ardoise et de galets roulés. Ce terroir, combiné au climat, garantit une excellente qualité des raisins.
Avis aux amateurs de vin rouge : après avoir goûté ce Cres Ricards Alexaume, vous ne voudrez plus rien d'autre. Un vin riche où les quatre cépages jouent un rôle essentiel. Servez-vous un verre de Cres Ricards Alexaume. La complexité de ses arômes est légendaire. Vous y découvrirez une multitude d'arômes uniques : mûres, groseilles, moka et réglisse. Faites tourner généreusement le Cres Ricards Alexaume dans votre verre avant de le déguster. Une note veloutée de fruits noirs et de poivre glissera sur votre langue. Une note surprenante de grenade complète le Cres Ricards Alexaume.
Année 2020
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan · 2020
- Type de vin
- Rouge
- Cépage(s)
- Merlot , Cabernet Sauvignon , Syrah , Carignan
- Année
- 2020
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 14,5%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
France · sud-ouest
- Établissement vinicole
- Cres Ricards
- Site du domaineSite web
- www.cresricards.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
France
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- -
Origine: sud-ouest
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Terroir & élevage
-
- Sol
- ardoise et galets
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- -
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Rouge lisse
Service & garde
Bœuf,
Poulet rôti,
Viande barbecue
- Température de service recommandée
- 16 - 18 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2021–2026
- Accords Mets & Vins
- Bœuf,
Poulet rôti,
Viande barbecue
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