La fraîcheur est essentielle pour un Riesling. Cette information a piqué notre curiosité pour ce Riesling du domaine familial Villa Maria. Dès l'ouverture, sa belle robe jaune vif séduit immédiatement. Au nez, on découvre les arômes typiques de l'Alsace : de subtils et délicats arômes d'agrumes qui se marient harmonieusement avec la pomme mûre et les fleurs printanières. Ce vin blanc de Villa Maria est parfaitement équilibré, avec des nuances raffinées de pamplemousse, de fruits blancs mûrs et quelques notes exotiques d'ananas et de mangue. Ce Riesling est exactement ce que l'on attend : un équilibre parfait, une acidité et une structure idéales. Un vin magnifique et délicat !
Villa Maria Private Bin Riesling
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Le Riesling Villa Maria Private Bin provient de Marlborough, la région viticole la plus réputée de Nouvelle-Zélande. Près de 75 % des vins néo-zélandais sont issus de cette région. Son climat, comparable à celui des grandes régions viticoles européennes, se caractérise par des journées chaudes et des soirées et nuit...
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Arômes et saveurs
Agrumes
Pomme mûre
Fleur de printemps
Pamplemousse
Fruits blancs
Ananas
Mangue
Tout sur la dégustation ↓
11,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Le Riesling Villa Maria Private Bin provient de Marlborough, la région viticole la plus réputée de Nouvelle-Zélande. Près de 75 % des vins néo-zélandais sont issus de cette région. Son climat, comparable à celui des grandes régions viticoles européennes, se caractérise par des journées chaudes et des soirées et nuits plus fraîches. Ce climat est particulièrement propice à la culture du Riesling en Nouvelle-Zélande. Les températures diurnes dépassant rarement 25 degrés Celsius, ce cépage s'épanouit pleinement. Afin de préserver au mieux la fraîcheur des raisins, les vendanges sont réalisées à la main, très tôt le matin.
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Le Riesling Villa Maria Private Bin provient de Marlborough, la région viticole la plus réputée de Nouvelle-Zélande. Près de 75 % des vins néo-zélandais sont issus de cette région. Son climat, comparable à celui des grandes régions viticoles européennes, se caractérise par des journées chaudes et des soirées et nuits plus fraîches. Ce climat est particulièrement propice à la culture du Riesling en Nouvelle-Zélande. Les températures diurnes dépassant rarement 25 degrés Celsius, ce cépage s'épanouit pleinement. Afin de préserver au mieux la fraîcheur des raisins, les vendanges sont réalisées à la main, très tôt le matin.
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Riesling · 2025
Origine & domaine
Nouvelle-Zélande · Marlborough
- Établissement vinicole
- Villa Maria
- Site du domaineSite web
- villamariawines.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Nouvelle-Zélande
- Région
- Marlborough
- Appellation
- -
Origine: Marlborough
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Blanc frais
Service & garde
Sushi,
Plats asiatiques épicés,
Côtes de porc
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2031
- Accords Mets & Vins
- Sushi,
Plats asiatiques épicés,
Côtes de porc
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