Stemmari Syrah

La complexité règne en maître avec Stemmari Syrah. Il est évident que ce vigneron incomparable élabore de superbes vins issus du terroir sicilien. La syrah est un cépage originaire de Sicile, riche d'une longue histoire. Comme beaucoup de cépages, elle est originaire de France. La Côte du Rhône, et plus précisément ... Lire la suite
Millésime 2022
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Cassis Mûres Fruits noirs Menthe Épices Café Chocolat noir
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6,65

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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Cassis Mûres Fruits noirs

Vinification et élevage

Menthe Épices Café Chocolat noir

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

La complexité règne en maître avec Stemmari Syrah. Il est évident que ce vigneron incomparable élabore de superbes vins issus du terroir sicilien. La syrah est un cépage originaire de Sicile, riche d'une longue histoire. Comme beaucoup de cépages, elle est originaire de France. La Côte du Rhône, et plus précisément l'Hermitage et la Côte Rôtie, est à l'origine de la syrah. Cependant, au fil des siècles, l'homme a découvert la polyvalence et la diversité de ce cépage. L'Australie est actuellement le plus grand producteur. Cependant, ne sous-estimez pas le cépage sicilien. Grâce à la qualité dont Stemmari a fait preuve par le passé, ce verre est assurément un succès.

La Syrah s'épanouit sur des sols moins fertiles. Elle supporte également bien les températures extrêmes et un ensoleillement abondant. Elle s'épanouit dans les vignobles de Stemmari, notamment grâce au climat sicilien. Les raisins sont plantés légèrement à l'intérieur des terres, plus loin de la côte, où la Syrah s'épanouit. La Syrah de Stemmari est un chef-d'œuvre sicilien, fruit du soin apporté par les vignerons.

Le Stemmari Syrah est généreux et généreux. Aromatique, puissant et complexe. Que de bons mots pour ce vin rouge. Pour son prix, il a beaucoup à offrir. Dès le nez, nous avons été émerveillés. Waouh, il sent si bon ! Nous avons décelé de délicats arômes de cassis, de mûre, de menthe et d'épices. C'est l'heure de savourer une gorgée de Stemmari Syrah. En bouche, il est ample. Sensationnel. Superbe. Les superlatifs manquent pour décrire ce vin rouge. Il est tellement savoureux. Cassis, fruits noirs, café et chocolat noir. Un équilibre parfait. Nous allons vite en prendre une autre gorgée.
Stemmari, sfeerfoto met logo
Le domaineStemmari Sicile · Italie
Millésime 2022
Le millésime 2022 en Sicile a donné d'excellents vins avec un score maximal de 90 points. Les vins sont actuellement encore jeunes et légèrement tanniques, ce qui indique un bon potentiel de vieillissement.
Stemmari

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Syrah · 2022
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Syrah
Année
2022
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Italie · Sicile
Établissement vinicole
Stemmari
Pays
Italie
Région
Sicile
Appellation
-

Terroir & élevage

-
Sol
Sols peu fertiles
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge uni

Service & garde

Viandes grillées, Plats épicés, Fromages forts
Température de service recommandée
16° - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2023–2026
Accords Mets & Vins
Viandes grillées,
Plats épicés,
Fromages forts

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