Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2026
Déclin
Après 2026
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2022 en Sicile a donné d'excellents vins avec un score maximal de 90 points. Les vins sont actuellement encore jeunes et légèrement tanniques, ce qui indique un bon potentiel de vieillissement.
La complexité règne en maître avec Stemmari Syrah. Il est évident que ce vigneron incomparable élabore de superbes vins issus du terroir sicilien. La syrah est un cépage originaire de Sicile, riche d'une longue histoire. Comme beaucoup de cépages, elle est originaire de France. La Côte du Rhône, et plus précisément l'Hermitage et la Côte Rôtie, est à l'origine de la syrah. Cependant, au fil des siècles, l'homme a découvert la polyvalence et la diversité de ce cépage. L'Australie est actuellement le plus grand producteur. Cependant, ne sous-estimez pas le cépage sicilien. Grâce à la qualité dont Stemmari a fait preuve par le passé, ce verre est assurément un succès.
