
Mouton Cadet Cuvée Héritage Rouge AOC par Baron Philippe de Rothschild
Hommage aux vignerons qui ont dominé Bordeaux pendant plus d'un siècle et demi. Mouton Cadet Heritage est le couronnement de la famille Rothschild. Tout a commencé au milieu du XIXe siècle, lorsque le baron Nathaniel de Rothschild a fondé Mouton Rothschild. Ses vins étaient accueillis avec enthousiasme par les visit...
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Arômes et saveurs
Cassis
Mûre
Myrtille
Cerise confite
Poivre
Cannelle
Vanille
Tout sur la dégustation ↓
17,95
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Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes et saveurs
Cépage et vignoble
Vinification et élevage
De la vigne à la bouteille
L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.
Hommage aux vignerons qui ont dominé Bordeaux pendant plus d'un siècle et demi. Mouton Cadet Heritage est le couronnement de la famille Rothschild. Tout a commencé au milieu du XIXe siècle, lorsque le baron Nathaniel de Rothschild a fondé Mouton Rothschild. Ses vins étaient accueillis avec enthousiasme par les visiteurs de son château. Lorsque son petit-fils a repris l'affaire en 1922, le domaine a connu une expansion constante. Le baron Philippe de Rothschild a fondé la filiale Mouton Cadet en 1930 pour commercialiser des vins accessibles à un public plus large. Ce fut un franc succès. Aujourd'hui, Mouton Cadet est l'un des domaines les plus réputés au monde.
Mouton Cadet Heritage est un excellent assemblage de trois cépages qui ont fait sensation à Bordeaux. Ce trio d'or est parfaitement assemblé pour ce vin rouge. Grâce à sa vaste expérience, Mouton Cadet a accès aux plus belles parcelles de Bordeaux. Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc ont été utilisés pour Mouton Cadet Heritage. Ces trois cépages ne sont pas étrangers l'un à l'autre et parviennent à sublimer le meilleur de chacun dans Mouton Cadet Heritage.
Dès que le bouchon de Mouton Cadet Heritage saute, le plaisir est au rendez-vous. Dès que le vin rouge est servi, le bouquet parfumé vous accueille. On y découvre des arômes de cassis et de mûres fraîches. Une touche de myrtille et de cerise confite se mêle joyeusement à l'arôme. Une douce note poivrée pique notre curiosité quant aux saveurs de Mouton Cadet Heritage. Vous y découvrirez un fruité généreux qui s'accordera harmonieusement à vos papilles. Les tanins souples se marient à merveille avec des notes de cannelle et de vanille. À notre avis, Mouton Cadet Heritage représente le summum du Bordeaux.
Millésime 2022
Herkomst & details
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot · 2022
- Type de vin
- Rouge
- Cépage(s)
- Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
- Année
- 2022
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
France · Bordeaux
- Établissement vinicole
- Mouton Cadet
- Site du domaineSite web
- www.moutoncadet.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- -
Origine: Bordeaux
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- -
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Rouge uni
Service & garde
Bœuf,
Agneau,
Poulet rôti
- Température de service recommandée
- 16 - 18 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2029
- Accords Mets & Vins
- Bœuf,
Agneau,
Poulet rôti
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