La Villette Viognier

On ne peut plus imaginer notre domaine viticole de La Villette sans ce nom. Ce Viognier de La Villette ne fait pas exception. Le nom de La Villette a une histoire fascinante. La Villette est un ancien quartier parisien d'où tout Paris était autrefois approvisionné en vin et en nourriture. Cela se faisait par bateau ou par calèche. L'étiquette de cette bouteille de vin y fait également référence. Le fleuve sur lequel les bateaux naviguaient pour le ravitaillement y est représenté. Les vins de La Villette sont produits sous l'appellation Vin de France, ce qui signifie que des raisins de différentes régions peuvent être assemblés. Le Viognier de La Villette est élaboré à partir de 100 % de Viognier. Les vignobles de ce délicieux vin blanc proviennent de l'Hérault, au sud du Minervois. Ce délicieux Viognier bénéficie même d'un léger élevage en fût de chêne.

Quel est le goût du Viognier de La Villette ?

La Villette Viognier complète la carte des vins de La Villette ! Son style raffiné et élégant est reconnaissable à tous les vins de La Villette. La région chaude offre aux raisins un développement optimal, ce qui lui confère une belle robe jaune doré. Son nez révèle les arômes authentiques du Viognier. Des notes d'abricot et de pêche prédominent, accompagnées de jolies notes florales. La bouche est douce et riche, avec des nuances raffinées de banane, de pêche, de fleurs d'acacia et de lavande. La finale est sensuelle, onctueuse et agréablement longue. Ne buvez pas ce vin trop frais pour apprécier pleinement toutes ses saveurs !

Le meilleur vin Viognier de La Villette

Sa disponibilité est limitée en raison du manque de vignes. Cependant, le jus disponible met magnifiquement en valeur la beauté du cépage Viognier. Ce vin blanc s'accorde également à merveille avec une variété de plats, tels que les poissons copieux, les pâtes crémeuses et les currys épicés.