Figuière Magali Côtes de Provence Rose

Saint André de Figuière est un domaine familial dirigé par Alain Combard, vigneron passionné qui ne laisse rien au hasard. Originaire de Salon-de-Provence, Combard est originaire de la région. Ce Magali Rosé, nommé d'après la fille d'Alain, est élaboré à partir de Grenache, Cinsault, Syrah et d'une touche de Cabernet Sauvignon. Tous les raisins proviennent de la célèbre région des Côtes de Provence rosées, où les plus vieilles et les plus belles vignes nourrissent ce Magali Rosé. Le vignoble lui-même est un véritable joyau ; la structure riche du sol, riche en calcaire et en graviers, fournit aux raisins tout ce dont ils ont besoin. Mais ce n'est pas tout : grâce à ses racines profondes, les raisins sont parfaitement adaptés au climat chaud. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et ses faibles précipitations, permet aux raisins de s'épanouir pleinement. La brise marine fraîche apporte un rafraîchissement idéal, faisant de ce Figuière Magali Rosé un vin Côtes de Provence de grande qualité.

Le vieux vignoble de Figuière

Les raisins sont cultivés avec la plus grande précision et le plus grand savoir-faire. À maturité idéale, les raisins sont vendangés à la main et rigoureusement sélectionnés. Seuls les meilleurs jus sont mis en bouteille. Et ils y sont parvenus, car ce rosé Magali est pur et très élégant. Lors du pressurage, un léger contact pelliculaire confère à ce rosé Figuière Magali sa belle robe rose clair, typique des Côtes de Provence.

Quel est le goût du rosé Figuière Magali ?

L'arôme est merveilleusement doux, avec de délicates notes de jeunes fruits rouges et une touche d'agrumes. La finale est subtilement épicée. La bouche est délicieusement fraîche, avec des notes de fraise, de cerise, de citron vert et une touche florale. La finale est longue, vive et sèche.