Caldora Trebbiano d'Abruzzo

Ce magnifique domaine viticole est situé dans la région des Abruzzes, en Italie, et est aujourd'hui reconnu parmi les grands domaines viticoles. La plupart de ses vignobles se situent dans la région d'Ortona, réputée pour le climat idéal des vignobles de Trebbiano. Cela est dû à sa situation géographique, la côte ad... Lire la suite
Millésime 2024
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Fleur d'oranger Pêche Agrumes Pomme verte Fleurs blanches Notes minérales
Tout sur la dégustation ↓

6,79
Nombre de bouteilles Total 40,74
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Profil gustatif

Complexité
Simple

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Fleur d'oranger Pêche Agrumes

Vinification et élevage

Pomme verte Fleurs blanches Notes minérales

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Ce magnifique domaine viticole est situé dans la région des Abruzzes, en Italie, et est aujourd'hui reconnu parmi les grands domaines viticoles. La plupart de ses vignobles se situent dans la région d'Ortona, réputée pour le climat idéal des vignobles de Trebbiano. Cela est dû à sa situation géographique, la côte adriatique jouant un rôle important dans la production de ce vin blanc. Le vieux vignoble, situé à trois mille mètres d'altitude, bénéficie d'un ensoleillement optimal, assurant une maturation homogène du Trebbiano. La brise marine apporte aux raisins une grande fraîcheur, qui se reflète dans le goût de ce vin blanc.

Lorsque les raisins Trebbiano atteignent leur pleine maturité, ils sont récoltés tôt le matin. Seule une partie de la récolte est utilisée pour le vin Caldora. Seules les meilleures grappes sont sélectionnées et pressées directement par pressurage doux. Caldora dispose d'un chai à la pointe de la technologie, garantissant la constance des saveurs et des arômes de ce vin blanc. Ce magnifique domaine est réputé dans la région pour sa pureté et son fruité exceptionnel, et à juste titre.

Le Trebbiano d'Abruzzo est la fierté de l'Italie, comme en témoigne le style pur de ce vin blanc. Le plaisir commence dès l'ouverture de cette bouteille de Caldora. Elle offre immédiatement un arôme vif et agréable de fleur d'oranger, de pêche et d'abricot. Ce parfum s'intensifie à mesure que le vin se déguste, révélant une jolie robe claire et lumineuse aux reflets verts. La bouche est envoûtante et d'une fraîcheur sèche, avec de délicieuses saveurs d'agrumes, de pomme verte et de pêche blanche. La finale est longue et agréable, avec une belle palette de notes d'agrumes.
Caldora Trebbiano d'Abruzzo
Le domaineCaldora Abruzzes · Italie

En savoir plus sur Caldora

Achetez ou commandez du vin Caldora Caldora est l'une des plus grandes caves coopératives des Abruzzes. Ses vignobles s'étendent sur environ 1 200 hectares, mais seuls les 200 meilleurs hectares sont sélectionnés, vinifiés et mis en bouteille sous la marque Caldora.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Blanc · Trebbiano · 2024
Type de vin
Blanc
Catégorie de vin
Trebbiano d'Abruzzo
Cépage(s)
Trebbiano
Année
2024
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

Italie · Abruzzes
Établissement vinicole
Caldora
Pays
Italie
Région
Abruzzes
Zone géographique
Chieti
Appellation
-

Terroir & élevage

-
Sol
-
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-
Profil gustatif
Blanc fruité

Service & garde

Poisson blanc, Salades légères
Température de service recommandée
8° - 10°C
Fenêtre de Dégustation
2024–2026
Accords Mets & Vins
Poisson blanc,
Salades légères

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