Sélection du vigneron Western Cellars Chardonnay Lodi Californie
- 0,75 L | 14.0 %
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Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2025
Prêt à boire
2025 - 2029
Déclin
Après 2029
Arômes
Accords Mets & Vins
Le Chardonnay Sélection du Vin de Western Cellars, originaire de Lodi, en Californie, rend hommage à la riche tradition viticole de cette région viticole réputée. Située au cœur de la Californie, Lodi est réputée pour son climat chaud et ses sols fertiles, offrant des conditions optimales à la culture de raisins de grande qualité. C'est également le cas du Chardonnay. Il en résulte un vin unique à la structure complexe et aux arômes distinctifs.
La maison du Chardonnay Western Cellars
Nichée entre la baie de San Francisco et la Sierra Nevada, Lodi est le berceau du Chardonnay Western Cellars. Cette région viticole californienne est particulièrement adaptée au cépage Chardonnay, qui y mûrit à son meilleur. L'alliance du climat de Lodi et de la composition unique de son sol contribue aux caractéristiques distinctives du Chardonnay Western Cellars. Il en résulte un vin à l'équilibre exceptionnel entre ampleur, complexité et fraîcheur, qui le distingue des autres Chardonnays.Profitez de la plénitude et de la complexité du Chardonnay Western Cellars
Le Chardonnay Western Cellars est un excellent choix pour ceux qui apprécient un vin blanc profond et de caractère. L'élevage en fût de chêne lui confère une dimension supplémentaire, le rendant riche et corsé, avec des notes boisées prononcées. Avec sa belle robe jaune doré et son arôme riche, le Chardonnay Western Cellars offre une expérience de dégustation incomparable. Des arômes de fleurs blanches, de pêche, d'épices subtiles, de noix et de vanille douce se fondent dans un bouquet harmonieux qui captive les sens. La saveur soyeuse, ronde et ample du Chardonnay Western Cellars en fait un favori des amateurs de vins blancs structurés. En bouche, des saveurs de fruits jaunes tropicaux et d'épices se révèlent, menant à une belle et longue finale. C'est exactement ce que l'on attend d'un Chardonnay haut de gamme de Lodi.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 14.0% |
|---|---|
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Californie |
| Sous-région | Vallée centrale |
| Appellation | Lodi |
| Établissement vinicole | Caves de l'Ouest |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Maturation du bois | Oui, Élevé en fûts de chêne. |
| Température de service recommandée ? | 10 - 12 °C |
