Caves de l'Ouest

2 produits

Blanc
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9 , 4 9

Sélection du vigneron Western Cellars Chardonnay Lodi Californie
Amérique, 2023, Chardonnay

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Rouge
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Caves de l'Ouest

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Western Cellars, domaine viticole californien de premier plan, s'est imposé comme l'un des principaux producteurs de vins de qualité de la région de Lodi. Réputé pour son Zinfandel Lodi California « Weekmaker's Selection », ce domaine reflète la riche tradition viticole et le terroir unique de l'une des régions viticoles les plus réputées de l'État. Situé dans la région de Lodi, entre la baie de San Francisco et la Sierra Nevada, Western Cellars bénéficie d'un climat méditerranéen typique. Les journées chaudes et les nuits fraîches jouent un rôle crucial dans la maturation des raisins, donnant naissance à des vins d'une fraîcheur et d'une intensité exceptionnelles.

La philosophie et l'innovation des caves occidentales

Western Cellars s'attache à exploiter les qualités uniques de la région de Lodi pour créer des vins exceptionnels. Les sols sablonneux de ses vignobles sollicitent naturellement la vigne, ce qui se traduit par des rendements plus faibles, mais des raisins d'une qualité exceptionnelle. Cette priorité donnée à la qualité plutôt qu'à la quantité est une caractéristique essentielle de la philosophie de Western Cellars. Le Zinfandel Winemaker's Selection Lodi California, qui représente 40 % de tous les Zinfandels cultivés à Lodi en Californie, illustre la volonté de Western Cellars de produire des vins qui exploitent pleinement les saveurs et les arômes intenses de ses raisins.

La tradition rencontre la technologie chez Western Cellars

Western Cellars allie méthodes de vinification traditionnelles et technologies modernes pour garantir la qualité de ses vins. Ce souci du détail commence à la vigne, où les raisins sont soigneusement sélectionnés, et se poursuit à la cave, où des techniques innovantes sont employées pour conférer à chaque vin son caractère unique. L'élevage en fût de chêne est une autre caractéristique du Zinfandel Western Cellars, ajoutant une dimension supplémentaire de complexité et de profondeur au vin, le rendant à la fois corsé et riche, avec des notes prononcées de fruits noirs.

Western Cellars Zinfandel : un modèle d'excellence californienne

Le Zinfandel Lodi California Sélection du vigneron de Western Cellars est bien plus qu'un simple vin ; c'est une célébration de la riche histoire et du savoir-faire de la région de Lodi. Excellent choix pour les amateurs de vins corsés et charpentés, ce vin incarne le meilleur de la Californie. Que ce soit pour une soirée conviviale à la maison ou une occasion spéciale, une bouteille de Zinfandel Western Cellars révèle les riches saveurs et l'héritage de Lodi dans votre verre. Découvrez la qualité et la passion de Western Cellars et laissez-vous séduire par la splendeur de leur Zinfandel, un véritable trésor californien.