Les origines du domaine Vignobles Vellas remontent à quatre générations et plongent leurs racines au cœur des appellations du Languedoc. Le domaine du Mas du Pont s'étend sur 120 hectares. Le respect de la terre et de l'environnement est primordial pour Vignobles Vellas, qui possède cinq distilleries réparties dans différentes régions de France. Le travail de la vigne est crucial pour récolter des raisins sains et à maturité optimale. Il en résulte des vins riches et fruités, concentrés et intenses, ainsi que des rosés et des blancs aromatiques et élégants. Outre leurs propres vignobles, leur gamme est enrichie par des partenariats avec des vignerons du Languedoc, du Sud-Ouest, de la Vallée du Rhône et de Provence. Grâce à ces collaborations, ils peuvent proposer des vins de toutes les régions du sud de la France. La majorité de leurs vignobles sont cultivés en agriculture biologique, car le respect de la nature est primordial.
Pour la production du Vignobles Vellas Medusa Viognier, les raisins sont rigoureusement sélectionnés. Après macération, la fermentation alcoolique a lieu en cuves inox. Ce jeune vin blanc français est ensuite élevé deux à trois mois supplémentaires en cuves inox. Son arôme révèle des notes florales de pot-pourri et de mandarine. La bouche offre une belle palette de fruits exotiques comme la pêche mûre et la mangue. De belles nuances d'agrumes et de citron vert agrémentent le palais. Quel verre exquis !
