Si Métairie privilégie les grands cépages internationaux, le Métairie Les Barriques Viognier est également une expérience très réussie. La particularité de ce vin blanc réside dans son élevage en fûts de chêne. C'est inhabituel : le Viognier est généralement commercialisé sans élevage en fûts de chêne. Cependant, Métairie reste dynamique et distinctif. Des vins exceptionnels à un prix abordable : telle est la vision de Métairie. Ce vin blanc y parvient parfaitement. Si le Viognier produit principalement des vins de maître en Côte du Rhône, la maison a également le don de les produire dans le sud de la France.
On reconnaît immédiatement un Viognier. Sa couleur, son arôme et sa saveur le trahissent. Reconnaissable par tous les sens, il est puissant : poire, pêche et abricot, avec une pointe de notes florales. Intense, il révèle les neuf mois d'élevage en fûts de chêne. Le Metairie Les Barriques Viognier est à la fois robuste et rafraîchissant : le meilleur des deux mondes. Légèrement sec en bouche, il est dominé par des notes raffinées de fruits jaunes et une pointe de vanille. La finale du Metairie Les Barriques Viognier est longue et envoûtante. Ce vin blanc persiste longtemps en bouche.
