Métairie Les Barriques Viognier

0,75 L | 13.0 %

11 , 2 5

Viognier

Métairie

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Métairie Les Barriques Viognier

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Poire Pêche Abricot Fleurs Vanille Toast Épicé

Accords Mets & Vins

Pâtes crémeuses Poulet rôti

Rapport du Millésime

Le millésime 2023 en Languedoc est noté 94 points par Robert Parker, ce qui indique une récolte d'excellente qualité avec un caractère impressionnant et un potentiel de garde.

Métairie s'est développée grâce à ses cépages réputés. Les vins issus du Merlot, du Sauvignon Blanc, du Chardonnay et du Cabernet Sauvignon ont été plébiscités par le passé. Plus encore : ils ont définitivement propulsé Métairie sur la scène internationale. Et à juste titre. Métairie souhaitait innover et a lancé Les Barriques Viognier. Malgré seulement un quart de siècle d'existence, le domaine s'est déjà forgé une réputation impressionnante. Les vins de Métairie ne connaissent pas seulement un succès hors de France ; ils ont également des adeptes en France. Les Français sont plus qu'heureux de partager les vins de Métairie.

Un Viognier de premier ordre, celui-ci de Métairie

Si Métairie privilégie les grands cépages internationaux, le Métairie Les Barriques Viognier est également une expérience très réussie. La particularité de ce vin blanc réside dans son élevage en fûts de chêne. C'est inhabituel : le Viognier est généralement commercialisé sans élevage en fûts de chêne. Cependant, Métairie reste dynamique et distinctif. Des vins exceptionnels à un prix abordable : telle est la vision de Métairie. Ce vin blanc y parvient parfaitement. Si le Viognier produit principalement des vins de maître en Côte du Rhône, la maison a également le don de les produire dans le sud de la France.

Nuances dans ce Viognier de Métairie

On reconnaît immédiatement un Viognier. Sa couleur, son arôme et sa saveur le trahissent. Reconnaissable par tous les sens, il est puissant : poire, pêche et abricot, avec une pointe de notes florales. Intense, il révèle les neuf mois d'élevage en fûts de chêne. Le Metairie Les Barriques Viognier est à la fois robuste et rafraîchissant : le meilleur des deux mondes. Légèrement sec en bouche, il est dominé par des notes raffinées de fruits jaunes et une pointe de vanille. La finale du Metairie Les Barriques Viognier est longue et envoûtante. Ce vin blanc persiste longtemps en bouche.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 7 en stock !
Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2023
Contenu	0,75 L
Région	Languedoc-Roussillon
Établissement vinicole	Métairie
Cépage(s)	Viognier
Maturation du bois	9 mois en fût
Température de service recommandée ?	10-12 °C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c