Ogier Lirac Le Petit Prince

  • 0,75 L | 14.5 %

16 , 5 0
Oogstjaar 2024
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Ogier Lirac Le Petit Prince Ogier Lirac Le Petit Prince
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Goût & Vieillissement

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026
Prêt à boire 2026 - 2032
Déclin Après 2032

Arômes

Fruits rouges Prunes Épices Vanille Cuir Minéralité

Accords Mets & Vins

Gibiers Bœuf Fromages

Rapport du Millésime

Il est encore trop tôt pour donner une évaluation définitive du millésime 2024 dans le Rhône Sud. La qualité des vins ne sera clairement perceptible qu'après un vieillissement ultérieur.
Quel vin unique que ce Lirac du domaine Ogier des Caves des Papes. Ogier produit des vins exquis de la Vallée du Rhône depuis plus de 150 ans. Pour lui, la vinification est un véritable art, exigeant une attention méticuleuse aux détails. Et cela se ressent dans les vins français de ce domaine.

Un nouveau style de vins Ogier

Les origines du domaine remontent à 1859. Cependant, ce n'est qu'en 1948 que la Vallée du Rhône a commencé à cultiver la vigne dans divers vignobles. Les caves Ogier datent du XXe siècle et sont situées dans le célèbre village viticole de Châteauneuf-du-Pape. Ce sont sans doute les plus anciennes caves du sud de la Vallée du Rhône. Les magnifiques bâtiments du domaine sont de style roman. Pour l'approvisionnement en raisins de ce Lirac, le domaine collabore avec des vignerons locaux. Ensemble, ils ont apporté un nouveau style aux vins Ogier. Les raisins proviennent des vignobles de Lirac, dans le Gard. Le sol est composé de graves, d'argile et de sable. La vigne de l'appellation Lirac est cultivée depuis 2 000 ans. Les raisins sont vendangés à la main et sont composés d'un assemblage de 60 % de grenache, 25 % de syrah et 15 % de mourvèdre. Vinifiés de manière traditionnelle, ils subissent une longue macération avant d'être élevés en fûts de chêne. Cela confère au vin puissance et souplesse.

Savourez un vin rouge classique et robuste

Le Lirac présente une robe rouge profond aux arômes de fruits rouges, de cuir, d'épices et d'une subtile vanille. Sa saveur robuste et classique révèle une belle minéralité, des notes épicées et des tanins souples. La finale longue et élégante révèle de belles notes vanillées grâce à l'élevage en fût de chêne. En arrière-bouche, on perçoit des notes de prune, de vanille et d'épices. Ce vin s'accorde parfaitement avec les plats de gibier, les viandes rouges et les fromages.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool 14.5%
Année 2024
Contenu 0,75 L
Région Rhône
Sous-région Rhône méridional
Appellation Lirac
Établissement vinicole Ogier Caves Des Papes
Cépage(s) Grenache Noir, Cinsault, Syrah
Maturation du bois Oui, En fûts de chêne
Température de service recommandée ? 16 à 18 °C

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