Quiot Château du Trignon Vacqueyras

0,75 L | 13.5%

20 , 9 5

Grenache Noir, Syrah

Château du Trignon

Aantal

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Quiot Château du Trignon Vacqueyras

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2030

Déclin Après 2030

Arômes

Bramen Pruimen Rood fruit Hout Vanille Munt

Accords Mets & Vins

Barbecue vlees Scherpe kazen

Rapport du Millésime

2018 was een uitstekend jaar voor de zuidelijke Rhône met een score van 94. De wijnen worden gekenmerkt door een goede structuur en zijn nog steeds in ontwikkeling.

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Quand on pense à la famille Quiot, le Rhône méridional vient immédiatement à l'esprit. Ils possèdent plusieurs vignobles dans le Rhône, dont Vacqueyras, Gigondas et Châteauneuf-du-Pape. Grâce à des années d'expertise, à la passion et au dévouement dont ils font preuve, ils produisent des vins de grande qualité. Ce Vacqueyras, par exemple, offre une saveur puissante et une finale merveilleusement longue.

Les meilleurs cépages Grenache et Syrah pour ce Vacqueyras

Depuis plus d'un siècle, le Château du Triignon est l'un des domaines viticoles les plus réputés du sud de la Vallée du Rhône. Fort d'importantes propriétés à Gigondas, Rasteau, Sablet et dans d'autres régions prestigieuses des Côtes-du-Rhône, cinq générations successives de la famille Roux ont fermement établi le Château du Trignon comme un producteur de premier plan de vins rouges puissants et structurés. Depuis l'acquisition du Domaine du Vieux Lazaret et de Châteauneuf-du-Pape par la famille Quiot en 2007, le Château du Trignon est devenu un expert dans la production de vins blancs et rouges captivants.

Maturation longue durée pour Quiot Château du Trignon Vacqueyras

L'assemblage est composé de Grenache et de Syrah de Vacqueyras, dans la Vallée du Rhône. Le Château du Trignon s'étend sur quatre terroirs, allant des sols graveleux aux sols sablonneux. Les raisins sont vendangés avec soin et leur qualité est évaluée à la vigne. Une fois arrivés au chai, ils subissent une nouvelle sélection rigoureuse. Les raisins macèrent ensuite à froid pour extraire leur couleur et leurs arômes. Le jus fermente ensuite pendant trois semaines à température contrôlée. Le moût est remonté deux fois par jour, ce qui sublime la couleur, les tanins et les arômes du vin. Enfin, le vin est élevé une année supplémentaire, dont 10 % en fûts de chêne. Le Château du Trignon Vacqueyras présente une magnifique robe rouge chatoyante dans le verre, révélant d'intéressants arômes de fruits rouges mûrs comme la mûre et la prune, de bois, de vanille et une pointe de menthe. C'est un vin assez robuste, dont les arômes persistent en bouche. Sa finale est longue.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 1 en stock !
Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Rhône
Sous-région	Rhône méridional
Appellation	Vacqueyras
Établissement vinicole	Château du Trignon
Cépage(s)	Grenache Noir, Syrah
Maturation du bois	Oui, De wijn rijpt een jaar, waarvan 10 procent in eikenhouten vaten.
Température de service recommandée ?	16° - 18°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c