Comme son nom l'indique, ce vin est élaboré à partir de cinq cépages autochtones. L'assemblage de cette Edizione Cinque Autoctoni Farnese est composé de 33 % de Montepulciano, 25 % de Sangiovese, 30 % de Primitivo, 7 % de Negroamaro et 5 % de Malvasia Nera. Chacun de ces grands vins italiens révèle le meilleur de chacun. Cet assemblage unique reflète le savoir-faire exceptionnel des vignerons de Farnese. Seuls les meilleurs raisins sont utilisés. Après des vendanges manuelles et une sélection rigoureuse, cette Edizione Cinque Autoctoni Farnese est élevée en fûts de chêne pendant 10 à 12 mois dans les caves Farnese. Ce fût un assemblage de chênes français et américains, ce qui confère à ce vin rouge italien une saveur merveilleusement robuste. Et cela a porté ses fruits !
Ce vin nous laisse encore sans voix. L'Edizione Cinque Autoctoni Fantini offre profondeur, complexité et est tout simplement délicieux. Cerises mûres, prunes et mûres, mais aussi tabac, pain grillé, vanille et chocolat façonnent à la fois l'arôme et le palais. Incroyablement ample, ce vin reste incroyablement onctueux. Ce vin rouge Farnèse mérite amplement la note de 99 points attribuée par le gourou du vin italien Luca Maroni. Notre conseil : ouvrez une bouteille et savourez ! On parie que vous tomberez sous le charme de ce joyau italien !
