La Venoge Princes Blanc de Noirs

En 1864, Joseph De Venoge lança le Champagne Princes en l'honneur de la princesse d'Orange. Mis en bouteille dans une magnifique carafe, il présente un caractère tout aussi remarquable. Riche en fruits, il présente un arôme expressif. Sa bouche est très fruitée et se termine en finale agréable. Savourez l'un des mei... Lire la suite
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Fruits jaunes Fruits rouges Brioche Amandes Levure
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Profil gustatif

Complexité
Complexe et profond

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Fruits jaunes Fruits rouges

Vinification et élevage

Brioche Amandes Levure

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

En 1864, Joseph De Venoge lança le Champagne Princes en l'honneur de la princesse d'Orange. Mis en bouteille dans une magnifique carafe, il présente un caractère tout aussi remarquable. Riche en fruits, il présente un arôme expressif. Sa bouche est très fruitée et se termine en finale agréable. Savourez l'un des meilleurs champagnes du marché.

La maison familiale De Venoge produit du champagne de haute qualité depuis 1837. Originaire de Suisse, elle est située sur les rives du lac Léman, là où la petite rivière Venoge se jette dans l'océan. Le bandeau bleu qui orne chaque étiquette est un clin d'œil à ce fleuve. Au cœur de la Champagne, la maison possède un magnifique bâtiment historique. La maison est particulièrement réputée pour son Cordon Bleu Brut, commercialisé avec un bandeau distinctif sur l'étiquette. Son fondateur, Henri-Marc, fut également le premier à concevoir une étiquette illustrée dans l'histoire du Champagne. Chez De Venoge, rien n'est laissé au hasard, à commencer par la sélection des raisins. Un processus rigoureux est mis en œuvre pour sélectionner les raisins à maturité optimale. Certains raisins sont achetés, tandis que d'autres proviennent de leur propre vignoble de 19 hectares. Son caractère unique est dû en partie au fait que De Venoge n'utilise que la première presse. Le vin est élevé pendant au moins trois ans au lieu des 15 mois obligatoires.

Il en résulte un champagne d'un jaune profond aux fines bulles. Le Venoge Princes Blanc de Noirs présente un nez expressif aux notes de brioche, de fruits jaunes et d'amandes. En bouche, il offre une bouche puissante et ample qui mène à une finale très longue et raffinée.
De Venoge, sfeerfoto met logo
Le domaineDe Venoge Champagne · France

Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Bulles · Pinot Noir · SA
Type de vin
Bulles
Catégorie de vin
Champagne
Cépage(s)
Pinot Noir
Année
SA
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,0%
Fermeture
Liège

Origine & domaine

France · Champagne
Établissement vinicole
Le Venoge
Pays
France
Région
Champagne
Zone géographique
Côte des Blancs
Appellation
Épernay

Terroir & élevage

-
Sol
-
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Oui
Fermentation malolactique
Oui

Service & garde

Huîtres, Friture
Température de service recommandée
8° - 10°C
Fenêtre de Dégustation
2024–2029
Accords Mets & Vins
Huîtres,
Friture

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