Francis Coppola Director's Cut Zinfandel
- 0,75 L | 14.5 %
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Francis Coppola Director's Cut Zinfandel
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2030
Déclin
Après 2030
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2022 de North Coast Zinfandel a été noté 90 points par Robert Parker, ce qui indique une excellente qualité. Le vin est prêt à boire jeune et déjà très accessible.
Avec ce Zinfandel Director's Cut, Francis Ford Coppola démontre une fois de plus sa polyvalence en matière de vinification. Ce joyau californien est l'un des meilleurs que vous puissiez déguster. Les raisins Zinfandel utilisés pour ce vin californien sont cultivés dans la vallée de Dry Creek, une région viticole située à environ trois heures de route au nord de San Francisco. L'alliance du climat et de l'excellent terroir de cette région viticole californienne donne naissance à des raisins d'une qualité exceptionnelle. Le Francis Ford Coppola Director's Cut est un véritable joyau au sein de la gamme de ce domaine californien. Un vin inoubliable. Irrésistible. Un véritable bijou !
Vieillissement du bois pour le Zinfandel Directors Cut de Francis Coppola
Les raisins sont vendangés à la main tôt le matin. Ainsi, le Zinfandel conserve toute sa saveur. Après une sélection rigoureuse, les raisins sont fermentés. Après fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne français et américain. Le Zinfandel Director's Cut vieillit 17 mois dans les caves Coppola. Vous avez bien lu ! Ce joyau californien a besoin de 17 mois pour devenir un vin magnifique. On sait ce qu'on dit : la patience est récompensée. C'est d'ailleurs le cas du Zinfandel Director's Cut de Francis Ford Coppola.Une célébration de ce Zinfandel Director's Cut
Que la fête commence ! Car chaque bouteille de Coppola Director's Cut Zinfandel ouverte est une fête garantie. Le genre de fête avec des serpentins et des ballons. Le genre de fête qui ne devrait jamais finir. À vos verres et débouchez ce classique ! Ses arômes se sont magnifiquement développés grâce à un long vieillissement en fûts de chêne. Vous y découvrirez des arômes de figue, de raisin sec, de cerise amarena, de chocolat et d'épices. À chaque fois que vous plongerez votre nez dans ce vin rouge Coppola, vous découvrirez des arômes différents. Agréable et savoureux. Nous avons hâte de déguster une gorgée de ce California Zinfandel. Waouh, waouh, waouh. Nous en sommes convaincus. C'est bon, c'est délicieux, c'est TOP ! En effet, en lettres capitales. On y retrouve tant de saveurs : fruits noirs mûrs, prunes séchées et mûres. Mais aussi des saveurs complexes comme les épices douces, la vanille et la réglisse. Intense et ample, mais aussi opulent et velouté en bouche. Tout dans ce vin californien est exquis. Francis Ford Coppola Directors Cut Zinfandel est la perfection dans sa forme la plus pure !Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 9 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 14.5% |
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Californie |
| Sous-région | Sonoma |
| Appellation | Vallée d'Alexander |
| Établissement vinicole | Francis Ford Coppola |
| Cépage(s) | Zinfandel |
| Maturation du bois | Oui, 17 mois en fûts de chêne français et américain. |
| Température de service recommandée ? | 16 - 18 °C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
