L'Italie est un pays viticole par excellence. Personne ne peut nier que les Italiens ne sont pas les meilleurs en matière de vin. Autrefois, c'étaient les vins français, mais aujourd'hui, ils perdent du terrain. La force de l'Italie réside principalement dans sa diversité : on produit du vin dans toutes ses régions. L'une des plus anciennes régions, datant de l'époque où l'Italie était divisée en plusieurs royaumes, est le Piémont. Ce n'est pas un hasard si elle abrite la Cornarea.
Le Piémont est le berceau du Barolo, entre autres vins, affectueusement surnommé « le vin du roi ». Ce vin de renommée internationale, élaboré à partir de Nebbiolo, est la marque de fabrique des vins piémontais. Mais ils ont bien plus à offrir. Le domaine Cornarea en est la preuve vivante. Fondé dans les années 1970 par Piero et Francesca Cornarea, ils ont immédiatement décelé le potentiel de la région et ont planté massivement le cépage Nebbiolo ; aujourd'hui, on trouve également le Barbera dans toute la région.
Le cépage Barbera, cultivé autour du village d'Alba (Barbera d'Alba), jouit d'une réputation particulière. C'est précisément pour cette raison que nous attendions avec tant d'impatience ce vin de Cornarea. Préparez-vous à l'ouvrir. Son intensité est inimaginable. Vos sens seront en éveil à sa découverte. Imaginez des prunes charnues, des cerises délicates et des petits fruits rouges. Mais ce n'est pas tout : en faisant tourner le Cornarea Barbera d'Alba en bouche, vos papilles percevront des notes distinctes de vanille, de tabac, de cacao et de café, qui rehaussent l'intensité de ce vin italien.
