Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Complex & diepFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2029
Déclin
Après 2029
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
De jaargang 2023 in Zuid-Afrika ontving een uitstekende beoordeling van 90 punten. De wijnen uit dit jaar zijn momenteel nog jong en tanninerijk, wat duidt op een goed rijpingspotentieel.
Imaginez : une chaude journée de fin d'été. Après un été luxuriant, vous vous détendez autour d'un barbecue entre amis. Vous optez pour un succulent tournedos ou un somptueux carré d'agneau. La température du soir baisse, mais reste agréable. Il ne manque plus qu'une chose : un verre de Warwick Professor Black Pitch Black entre les mains. Un délicieux verre de vin qui s'accorde parfaitement avec les mets et le cadre. Profiter de la fin d'une magnifique journée de fin d'été, tandis que les derniers rayons de soleil vous réchauffent le visage. Voilà ce qu'on appelle le plaisir sud-africain.
Un vin rouge Warwick de Stellenbosch
À l'origine de cet immense succès, le domaine Warwick Estate n'est autre que Warwick Estate. Ce domaine viticole de Stellenbosch est devenu une icône de la viticulture régionale. Malgré sa longue et fascinante histoire, sa véritable origine vinicole remonte à la Trilogie Warwick. Dès lors, le domaine s'est concentré sur des vins traditionnels élaborés à partir de cépages bordelais. Avec ce Warwick Professor Black Pitch, il a su allier les deux mondes. Le vigneron a ajouté une touche de Cinsault à cet assemblage classique, conférant à ce vin rouge une touche typiquement sud-africaine.Impressions de Warwick Professor Black Pitch Black
Si vous êtes un jour en Afrique du Sud, une visite des vignobles de Warwick vaut vraiment le détour. Vous aurez l'impression de plonger dans un monde totalement différent, presque féerique. Ces immenses vignobles sont entourés des célèbres montagnes Simonsberg, Kanonkop et Klapmutskop, qui constituent également des points forts exceptionnels. La beauté des vignobles se reflète directement dans le vin rouge de Warwick. Vous y découvrirez des arômes délicats et purs de fruits noirs intenses, de fraises des bois fraîches, de violettes parfumées et d'herbes aromatiques remarquables. Le Warwick Professor Black Pitch Black n'est certainement pas un vin de tous les jours, mais il est vivement recommandé à tout amateur de vins sud-africains.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 1 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Cap-Occidental |
| Sous-région | Stellenbosch |
| Land | Afrique du Sud |
| Établissement vinicole | Domaine viticole de Warwick |
| Cépage(s) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault |
| Maturation du bois | Oui |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |