
Château Les Fontenelles Bergerac Rouge
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Un sublime vin rouge de la belle région de Bergerac. Souvent considérée comme le petit frère de Bordeaux, cette région connaît un regain d'intérêt. Autrefois peu productrice de vins de grande qualité et de grande production, elle a récemment bénéficié d'investissements importants. Les vins de Bergerac sont assez sim...
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6,49
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Un sublime vin rouge de la belle région de Bergerac. Souvent considérée comme le petit frère de Bordeaux, cette région connaît un regain d'intérêt. Autrefois peu productrice de vins de grande qualité et de grande production, elle a récemment bénéficié d'investissements importants. Les vins de Bergerac sont assez similaires aux célèbres Bordeaux : la capitale viticole n'est qu'à une heure et demie de route. Mais Bergerac, et donc le Château Les Fontenelles Bergerac Rouge, possède une identité propre. C'est précisément la raison pour laquelle ces vins sont si populaires.
En traversant Bergerac, en direction du vignoble des Fontenelles, vous vous laisserez immédiatement emporter par la rêverie. Quelle région éblouissante ! De petits villages pittoresques ponctués de vignobles, disposés tel un patchwork à travers un paysage vallonné. À chaque colline, vous serez émerveillé par l'incroyable beauté de Bergerac. Le Château Les Fontenelles fait partie de cette magnifique région depuis près de 200 ans. Les vignobles sont situés dans des endroits exceptionnels, où se conjuguent un ensoleillement généreux, un sol idéal et une température idéale. Il n'est donc pas étonnant que le Château Les Fontenelles Bergerac Rouge soit un vin d'exception.
La composition du Château Les Fontenelles Bergerac Rouge est classique. C'est un mariage magnifique de deux cépages puissants. Le Cabernet Sauvignon et le Merlot se complètent parfaitement, même si le Merlot joue clairement un rôle prépondérant. Ce cépage confère au Château Les Fontenelles Bergerac Rouge son accessibilité et son fruité, tandis que l'ajout de Cabernet Sauvignon lui confère corps et profondeur. La qualité exceptionnelle du Château Les Fontenelles Bergerac Rouge est immédiatement perceptible à la dégustation. On perçoit clairement ses arômes intenses de prune, de cassis, de fruits rouges et de mûres. Le Cabernet Sauvignon brille en finale, caractérisée par une délicate note herbacée.
Année 2023
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Merlot, Cabernet Sauvignon · 2023
- Type de vin
- Rouge
- Cépage(s)
- Merlot , Cabernet Sauvignon
- Année
- 2023
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 14,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
France · Bergerac
- Établissement vinicole
- Château Les Fontenelles
- Site du domaineSite web
- www.chateaulesfontenelles.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
France
- Région
- Bergerac
- Zone géographique
- Bergerac
- Appellation
- -
Origine: Bergerac
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- -
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Rouge lisse
Service & garde
Bœuf,
Porc
- Température de service recommandée
- 16° - 18°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2027
- Accords Mets & Vins
- Bœuf,
Porc
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