Achetez des vins de Lombardie
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Vins de qualité de Lombardie, Italie
L'histoire viticole de la Lombardie ne remonte qu'au milieu du XXe siècle. Le nord est dominé par les Alpes, mais les grands lacs jouent également un rôle important dans les conditions climatiques de la région. Les lacs de Côme, d'Iseo, Majeur et de Garde tempèrent le climat, ce qui a un impact positif sur la production viticole. Malgré sa grande diversité, la Lombardie offre cinq vins bénéficiant de la plus haute appellation d'origine contrôlée (DOCG) italienne et 20 vins bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée (DOC). Les régions viticoles les plus importantes sont la Franciacorta, la Valteline, l'Oltrepo Paves et le lac de Garde.Le vin mousseux Franciacorta
Le Franciacorte est un vin mousseux réputé de la Lombardie ensoleillée. Ce vin mousseux est considéré comme l'un des meilleurs d'Italie. Comme le champagne, il subit une seconde fermentation en bouteille, mais offre un rapport qualité-prix bien plus attractif. Les cépages les plus couramment utilisés pour les vins mousseux sont le Chardonnay, le Pinot Noir, le Pinot Blanc et le Pinot Gris. Le Franciacorta, produit par la famille Decordi, est un parfait exemple du meilleur vin mousseux italien. Les vieilles vignes denses produisent les meilleurs Chardonnay pour ce vin à la fois rafraîchissant et riche.Grands vins Nebbiolo de Veltellina
En progressant vers le nord, en direction de la Suisse, les versants sud des Alpes abritent des cépages rouges. Les plus connus sont les vins rouges de Valteline et d'Oltrepo Pavese. Certains vins ont même obtenu la plus haute classification. Le cépage Chiavennasca, plus connu sous le nom de Nebbiolo, y est largement cultivé et constitue la base de nombreux vins de grande qualité.Large gamme de vins de Lombardie
Si vous préférez le blanc, vous vous retrouverez bientôt dans la région viticole de Lugana. Cette région se situe sur la rive sud du lac de Garde. Le climat y est idéal et les vignes sont souvent plantées en terrasses avec de magnifiques vues sur le lac. Le domaine Zenato est réputé. C'est non seulement l'un des plus grands producteurs, mais aussi l'un des meilleurs. Ils utilisent des techniques de pointe pour que leurs vins plaisent à un large public. L'un de leurs vins les plus exceptionnels est le Chardonnay blanc Sante Cristina. Un vin élégant et intense aux arômes merveilleusement complexes. La Lombardie, région viticole méconnue de certains, offre une large gamme de vins de qualité. Il y en a pour tous les goûts, notamment grâce aux célèbres vins mousseux de la région.
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