
Hubert Brochard Les Trois Coteaux Sancerre Terres Caillotes
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Le Sancerre Terres Caillotes Hubert Brochard Les Trois Coteaux est un magnifique vin blanc qui incarne parfaitement le caractère de Sancerre. Avec sa robe jaune pâle et ses subtiles notes verdâtres, ce vin attire immédiatement le regard. Le nez est captivé par une explosion d'arômes frais de pamplemousse et de fruit...
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Arômes et saveurs
Pamplemousse
Fruit de la Passion
Notes minérales
Silex
Pomme verte
Tout sur la dégustation ↓
29,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Complexe et profond
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Le Sancerre Terres Caillotes Hubert Brochard Les Trois Coteaux est un magnifique vin blanc qui incarne parfaitement le caractère de Sancerre. Avec sa robe jaune pâle et ses subtiles notes verdâtres, ce vin attire immédiatement le regard. Le nez est captivé par une explosion d'arômes frais de pamplemousse et de fruit de la passion, qui se marient avec élégance aux notes minérales du sol de silex. À la dégustation, le vin révèle son caractère riche, vif et élégant, riche en saveurs fruitées et une minéralité marquée qui persiste en bouche. Ce vin accompagnera à merveille les poissons, les crustacés, les pâtés et divers fromages, notamment le fromage de chèvre comme le célèbre Crottin de Chavignol.
L'histoire du Domaine Hubert Brochard commence au début du XXe siècle, lorsqu'Aimée Brochard hérite des vignes de son père. Avec son mari, Hubert, elle se lance dans la culture de la vigne et l'élevage de chèvres pour la production de fromage. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par les cinquième et sixième générations de Brochard, avec les frères Daniel, Jean-François et Benoît à la barre, assistés de leurs filles, Caroline et Anne-Sophie. Avec 152 hectares de vignes en Sancerre, Pouilly-Fumé et Vin de Pays du Val de Loire, le Domaine Hubert Brochard s'est forgé une solide réputation en produisant des vins qui expriment avec brio le terroir de sa région.
La particularité du Sancerre Terres Caillotes Hubert Brochard Les Trois Coteaux réside dans l'attention particulière portée aux caractéristiques uniques du terroir. Le sol de silex confère au vin une minéralité incomparable, qui se marie parfaitement aux arômes frais et fruités du Sauvignon Blanc. Vendangé à la main, le vin est vinifié avec soin afin de préserver la pureté des raisins. Il en résulte un Sancerre d'une qualité exceptionnelle qui ravira les connaisseurs comme les amateurs. Découvrez la finesse et le savoir-faire d'Hubert Brochard à chaque gorgée de ce vin exquis.
Année 2023
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Sauvignon Blanc · 2023
- Type de vin
- Blanc
- Catégorie de vin
- Sancerre
- Cépage(s)
- Sauvignon Blanc
- Année
- 2023
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,5%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
France · Loire
- Établissement vinicole
- Brochard
- Site du domaineSite web
- www.hubert-brochard.fr (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
France
- Région
- Loire
- Zone géographique
- Centre-Loire
- Appellation
- Sancerre
Origine: Loire
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Terroir & élevage
-
- Sol
- Sol en silex
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
Service & garde
Plats de poisson,
Crustacés,
Fromage de chèvre
- Température de service recommandée
- 10 - 12 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2028
- Accords Mets & Vins
- Plats de poisson,
Crustacés,
Fromage de chèvre
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