
La princesse rose de Venoge
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Le Venoge Princes Rosé est une toute nouvelle cuvée de la gamme De Venoge. Ce rosé 100 % Pinot Noir est présenté dans une élégante bouteille au motif caractéristique. Seuls les meilleurs raisins de Pinot Noir ont été sélectionnés pour cette cuvée. Il en résulte un champagne aromatique au caractère juteux et rafraîch...
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Format
0,75 L
Cépages
90,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Complexe et profond
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Le Venoge Princes Rosé est une toute nouvelle cuvée de la gamme De Venoge. Ce rosé 100 % Pinot Noir est présenté dans une élégante bouteille au motif caractéristique. Seuls les meilleurs raisins de Pinot Noir ont été sélectionnés pour cette cuvée. Il en résulte un champagne aromatique au caractère juteux et rafraîchissant.
La maison familiale De Venoge produit du champagne de haute qualité depuis 1837. Originaire de Suisse, elle est située sur les rives du lac Léman, là où la petite rivière Venoge se jette dans l'océan. Le bandeau bleu qui orne chaque étiquette est un clin d'œil à ce fleuve. Au cœur de la Champagne, la maison possède un magnifique bâtiment historique. La maison est particulièrement réputée pour son Cordon Bleu Brut, commercialisé avec un bandeau distinctif sur l'étiquette. Son fondateur, Henri-Marc, fut également le premier à concevoir une étiquette illustrée dans l'histoire du Champagne.
Chez De Venoge, rien n'est laissé au hasard, à commencer par la sélection des raisins. Un processus rigoureux est mis en œuvre pour sélectionner les raisins à maturité optimale. Certains raisins sont achetés, tandis que d'autres proviennent de leur propre vignoble de 19 hectares. Son caractère unique est dû en partie au fait que De Venoge n'utilise que la première presse. Le vin est élevé pendant au moins trois ans au lieu des 15 mois obligatoires.
D'une robe rose pâle, ce Princess Rosé rayonne dans le verre. Son nez révèle de délicieux arômes de fraises, de baies et d'agrumes. La bouche est ample et crémeuse, avec une texture juteuse et rafraîchissante. Les notes fruitées sont également bien présentes en bouche. Présenté dans une belle bouteille à la forme unique, rappelant les carafes en cristal du début du XXe siècle.
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Bulles · Pinot Noir
- Type de vin
- Bulles
- Catégorie de vin
- Champagne
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Année
- -
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 12,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
France · Champagne
- Établissement vinicole
- De Venoge
- Site du domaineSite web
- champagnedevenoge.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
France
- Région
- Champagne
- Zone géographique
- Côte des Blancs
- Appellation
- Épernay
Origine: Champagne
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Oui
- Fermentation malolactique
- Oui
Service & garde
Huîtres,
Charcuterie,
Poisson grillé
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2029
- Accords Mets & Vins
- Huîtres,
Charcuterie,
Poisson grillé
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