
La Venoge Princes Blanc de Noirs
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En 1864, Joseph De Venoge lança le Champagne Princes en l'honneur de la princesse d'Orange. Mis en bouteille dans une magnifique carafe, il présente un caractère tout aussi remarquable. Riche en fruits, il présente un arôme expressif. Sa bouche est très fruitée et se termine en finale agréable. Savourez l'un des mei...
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Format
0,75 L
Cépages
90,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Complexe et profond
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
En 1864, Joseph De Venoge lança le Champagne Princes en l'honneur de la princesse d'Orange. Mis en bouteille dans une magnifique carafe, il présente un caractère tout aussi remarquable. Riche en fruits, il présente un arôme expressif. Sa bouche est très fruitée et se termine en finale agréable. Savourez l'un des meilleurs champagnes du marché.
La maison familiale De Venoge produit du champagne de haute qualité depuis 1837. Originaire de Suisse, elle est située sur les rives du lac Léman, là où la petite rivière Venoge se jette dans l'océan. Le bandeau bleu qui orne chaque étiquette est un clin d'œil à ce fleuve. Au cœur de la Champagne, la maison possède un magnifique bâtiment historique. La maison est particulièrement réputée pour son Cordon Bleu Brut, commercialisé avec un bandeau distinctif sur l'étiquette. Son fondateur, Henri-Marc, fut également le premier à concevoir une étiquette illustrée dans l'histoire du Champagne.
Chez De Venoge, rien n'est laissé au hasard, à commencer par la sélection des raisins. Un processus rigoureux est mis en œuvre pour sélectionner les raisins à maturité optimale. Certains raisins sont achetés, tandis que d'autres proviennent de leur propre vignoble de 19 hectares. Son caractère unique est dû en partie au fait que De Venoge n'utilise que la première presse. Le vin est élevé pendant au moins trois ans au lieu des 15 mois obligatoires.
Il en résulte un champagne d'un jaune profond aux fines bulles. Le Venoge Princes Blanc de Noirs présente un nez expressif aux notes de brioche, de fruits jaunes et d'amandes. En bouche, il offre une bouche puissante et ample qui mène à une finale très longue et raffinée.
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Bulles · Pinot Noir · SA
- Type de vin
- Bulles
- Catégorie de vin
- Champagne
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Année
- SA
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 12,0%
- Fermeture
- Liège
Origine & domaine
France · Champagne
- Établissement vinicole
- De Venoge
- Site du domaineSite web
- champagnedevenoge.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
France
- Région
- Champagne
- Zone géographique
- Côte des Blancs
- Appellation
- Épernay
Origine: Champagne
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Oui
- Fermentation malolactique
- Oui
Service & garde
Huîtres,
Friture
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2029
- Accords Mets & Vins
- Huîtres,
Friture
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