La Maison de Champagne Jacquart a été fondée en 1962 par un petit groupe de vignerons. Ils souhaitaient lancer ensemble une nouvelle marque afin de réduire leur dépendance aux grandes maisons de négoce. Aujourd'hui, Jacquart est devenue l'une des plus grandes entreprises de la région. Ensemble, ils possèdent plus de 800 hectares de vignes répartis sur 130 villages répartis entre la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Dix villages sont même classés Grand Cru et 22 Premier Cru. La qualité est ainsi garantie. Les vins, caractérisés par une forte proportion de Chardonnay, figurent fréquemment sur les cartes des vins en France et à l'étranger.
La qualité est primordiale, c'est pourquoi seuls les meilleurs raisins sont récoltés pour créer ce champagne pétillant. Ce Blanc de Blancs est issu de différents crus et vinifié de manière traditionnelle. Il repose ensuite cinq ans en bouteille, où la mousse se développe lors de la seconde fermentation.
Ce champagne arbore une robe jaune paille éclatante. Très vif, il présente une mousse persistante. Il développe des notes de fleurs séchées, de griottes et des arômes de brioche beurrée. Frais et léger en bouche, il offre une explosion de délicieux fruits blancs aux notes d'agrumes. Élégant, il présente une mousse fine et ronde et une longueur exceptionnelle.
