Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Toegankelijk & soepelFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2022
Prêt à boire
2022 - 2025
Déclin
Après 2025
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Het wijnjaar 2020 in Chili werd gewaardeerd met een uitstekende score van 94 punten. De wijnen uit dit jaar worden omschreven als nog tanninerijk en jeugdig, met het potentieel om langzaam tot volledige maturiteit te rijpen.
Une telle qualité à ce prix ? C'en est presque incroyable. Et si on vous dévoilait la célèbre famille derrière ce vin, vous seriez époustouflé. Il s'agit de la famille la plus célèbre au monde, les Rothschild. Une famille qui s'est fait connaître grâce au secteur bancaire et a fait sensation à Bordeaux. Cependant, cette immense famille s'est répandue aux quatre coins du monde. La baronne Philippine de Rothschild s'est installée au Chili, où elle a perçu le potentiel du pays. Elle a acheté une impressionnante parcelle dans la vallée du Maule, et le reste appartient à l'histoire.
Les vignobles de Mapu Reserva Merlot
Grâce à son expertise, la baronne Philippine de Rothschild a su identifier précisément les cépages qui s'épanouissent dans chaque terroir. Elle a planté plusieurs cépages réputés. Le célèbre Merlot a également occupé une place de choix sur le domaine Villacencio. Les raisins y poussent dans des conditions optimales : un ensoleillement optimal, une fraîcheur océanique abondante et une protection suffisante contre les Andes. Il en résulte un Merlot délicieusement ample et juteux. On le savoure immédiatement en dégustant le Mapu Reserva Merlot.Dégustation du Mapu Reserva Merlot
L'attention que les vignerons portent à leurs vignes est incroyable. Mais c'est précisément ce processus rigoureux qui rend le Mapu Reserva Merlot si délicieux. Les vignerons de Mapu produisent également des vins respectueux du monde. Toutes les techniques durables sont employées pour la production de leurs vins chiliens. Mais le plus important reste l'arôme et le goût de ce Mapu Reserva Merlot. Vous serez émerveillé. De riches arômes de fruits rouges s'ouvrent au nez. Un bouquet ample et fruité vous enivre. Une touche de caramel et de chêne ajoute une touche de tension supplémentaire au vin. Le goût est exactement celui que l'on attend d'un Merlot légèrement boisé : fruité et juteux, mais avec une agréable acidité.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2020 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Vallée du Maule |
| Land | Chili |
| Établissement vinicole | Carte |
| Cépage(s) | Merlot |
| Maturation du bois | Oui, Lichte houtrijping |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |