Blanc

Nittnaus Prestige Kreuzkapelle Gruner Veltliner

0,75 L | 13.0%

13 , 4 9

Gruner Veltliner

Nittnaus

Aantal

Ne peut être commandé que par boîte (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Nittnaus Prestige Kreuzkapelle Gruner Veltliner

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Kruisbessen Grapefruit Perzik Nootachtige tonen Witte peper

Accords Mets & Vins

Lichte salades Witte vis Asperges

Rapport du Millésime

2022 was een uitstekend jaar voor witte wijnen in Oostenrijk, gekenmerkt door een warme zomer en voldoende neerslag. Dit leidde tot goed rijpe druiven met behoud van levendige zuren, wat resulteerde in wijnen met zowel concentratie als frisheid.

Un délicieux Gruner Veltliner, comme il se doit. Ce vin blanc du domaine Nittnaus possède un caractère rafraîchissant et vif, magnifiquement développé grâce au climat idéal de l'Autriche.

Le style frais de Nittnaus

Le domaine Nittnaus, situé à Gols, la plus grande région viticole d'Autriche, est riche d'une riche histoire de plus de 300 ans de propriété familiale. Depuis 1986, la jeune génération des frères Nittnaus est aux commandes et a clairement réparti les responsabilités au sein de l'entreprise. Le style des vins Nittnaus est généralement décrit comme frais, fruité et magnifiquement équilibré. Cela se traduit par une fraîcheur vive, un caractère fruité clairement exprimé et un équilibre parfait entre tous les éléments. Le Grüner Veltliner Nittnaus Prestige Kreuzkapelle est issu d'un vignoble particulier appelé « Kreuzkapelle ». Ce vin est unique grâce à son microclimat frais. Ce climat frais permet aux raisins de mûrir plus lentement et progressivement. Cela leur permet de conserver leur fraîcheur et leurs arômes fruités tout en conservant l'élégance caractéristique d'un Grüner Veltliner, sans pour autant devenir lourds et alcooleux. Les raisins de ce vin sont récoltés à la main avec soin et attention. Cette méthode permet au vigneron de sélectionner les raisins les plus fins et les plus mûrs, ce qui améliore la qualité du vin final. Après la récolte, le jus subit une fermentation à température contrôlée. Après la fermentation, le vin est élevé 3 à 4 mois supplémentaires en fûts d'acacia. Cela lui confère des notes légèrement plus noisetées et une texture agréable.

Les arômes fruités du Nittnaus Prestige Kreuzkapelle Gruner Veltliner

Le Nittnaus Prestige Kreuzkapelle Gruner Veltliner est un vin gourmand et savoureux, offrant une expérience gustative riche. Dès le service, de délicieux arômes de groseille à maquereau, de pamplemousse et de pêche se révèlent immédiatement, créant une impression rafraîchissante et vive. La première gorgée révèle une texture crémeuse. L'acidité fine et douce crée un équilibre parfait et confère au vin une agréable fraîcheur sans être trop prononcée. La douceur du fruit mûr se révèle subtilement, créant une complexité séduisante dans une finale longue et délicate.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Burgenland
Sous-région	Leithaberg
Appellation	Gols
Land	Autriche
Établissement vinicole	Nittnaus
Cépage(s)	Gruner Veltliner
Maturation du bois	Oui, 3 tot 4 maanden gerijpt in Acacia houten vaten
Température de service recommandée ?	8° - 10°C