Château Pédesclaux Pauillac 5e Grand Cru Classé 2020

Nous sommes fiers de vous présenter le Château Pédesclaux 2020 Pauillac 5ème Grand Cru Classé, un vin qui incarne le caractère unique de son terroir et met en valeur l'art de la vinification. La première chose qui frappe est sa belle robe rouge profond, presque rubis sur les bords. Elle évoque une douce lueur du sol... Lire la suite
Millésime 2020
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Mûres Cerises noires Prunes Clou de girofle Poivre noir Bois de cèdre Cacao pur Espresso Chocolat noir Minéraux
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46,95
Nombre de bouteilles Total 46,95
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Profil gustatif

Nous sommes fiers de vous présenter le Château Pédesclaux 2020 Pauillac 5ème Grand Cru Classé, un vin qui incarne le caractère unique de son terroir et met en valeur l'art de la vinification.

Complexité
Complexe et profond

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Mûres Cerises noires Prunes

Vinification et élevage

Clou de girofle Poivre noir Bois de cèdre Cacao pur

Évolution en bouteille

Espresso Chocolat noir Minéraux

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Nous sommes fiers de vous présenter le Château Pédesclaux 2020 Pauillac 5ème Grand Cru Classé, un vin qui incarne le caractère unique de son terroir et met en valeur l'art de la vinification.

La première chose qui frappe est sa belle robe rouge profond, presque rubis sur les bords. Elle évoque une douce lueur du soleil couchant qui s'éteint à l'horizon. Cette couleur annonce des sensations riches et complexes qui s'apprêtent à conquérir vos sens. Le bouquet s'ouvre sur une abondance de fruits noirs mûrs. Imaginez des mûres, des cerises noires et des prunes, toutes parfaitement mûres au plus fort de leur saison. Une touche d'épices exotiques s'y mêle, avec des touches de clou de girofle, de poivre noir et une subtile note d'anis étoilé. Le parfum est sublimé par une note de bois de cèdre luxueux et une touche de fèves de cacao pures.

Dès la première gorgée, le bouquet est pleinement concrétisé. La bouche est équilibrée, élégante et intense. L'attaque est puissante et offre une merveilleuse palette aromatique. On y retrouve des notes de mûres et de cerises noires, associées à une belle note épicée parfaitement équilibrée. Mais ce n'est qu'un début.

En bouche, le vin dévoile une complexité surprenante. Une veine minérale sublime les notes plus profondes, faisant écho au terroir graveleux de Pauillac. Puis, tel un second accord d'une symphonie, le chêne émerge, subtilement toasté et parfaitement mêlé au fruit. La finale se termine par des notes d'expresso et de chocolat noir, créant une finale longue, harmonieuse et mémorable.

Le Château Pédesclaux 2020 est un vin au potentiel de garde exceptionnel. Déjà captivant, la patience révélera encore plus de complexité et de nuances, offrant une expérience véritablement merveilleuse à tout amateur de vin. En définitive, le Château Pédesclaux 2020 Pauillac, 5e Grand Cru Classé, est bien plus qu'un simple vin. C'est un moment de pur plaisir, une célébration du passé et du présent, et une promesse d'avenir.

Château Pedesclaux, sfeerfoto met wijnhuislogo
Le domaineChâteau Pédesclaux Bordeaux · France
Millésime 2020
Le millésime 2020 à Bordeaux était excellent, caractérisé par une saison de croissance chaude et sèche qui a donné des vins concentrés, riches et dotés d'une bonne fraîcheur. Le Wine Advocate de Robert Parker a généralement très bien noté le millésime, avec des vins agréables dès maintenant et possédant un excellent potentiel de vieillissement.

Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot · 2020
Type de vin
Rouge
Année
2020
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,5%
Fermeture
Liège

Origine & domaine

France · Bordeaux
Établissement vinicole
Château Pédesclaux
Pays
France
Région
Bordeaux
Zone géographique
Médoc
Appellation
Pauillac

Terroir & élevage

Vieilli en fûts de chêne
Sol
terroir graveleux
Élevage
Vieilli en fûts de chêne
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui

Service & garde

Bœuf, Agneau, Fromages à pâte dure
Température de service recommandée
16 - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2025–2040
Accords Mets & Vins
Bœuf,
Agneau,
Fromages à pâte dure

Les avis des amateurs de vin

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