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Chardonnay Vanille Weltevrede Cape Wine Crafters
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Le fleuron de ce magnifique domaine viticole, actif dans le secteur viticole sud-africain depuis plus d'un siècle. Les troisième et quatrième générations du domaine, Lourens et Philip Jonker en particulier, ont reconnu le potentiel du Chardonnay en Afrique du Sud. Grâce notamment à leurs études œnologiques, ils ont ...
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Prix initial 9,95
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Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Le fleuron de ce magnifique domaine viticole, actif dans le secteur viticole sud-africain depuis plus d'un siècle. Les troisième et quatrième générations du domaine, Lourens et Philip Jonker en particulier, ont reconnu le potentiel du Chardonnay en Afrique du Sud. Grâce notamment à leurs études œnologiques, ils ont pu développer ce cépage à un tel point que les vins de Chardonnay de Weltevrede sont reconnus dans le monde entier.
Outre la qualité exceptionnelle des raisins de la Robertson Valley, c'est avant tout le processus post-vendange qui confère au Chardonnay Vanille Weltevrede son arôme et sa saveur distinctifs. Les vignerons de Weltevrede sont spécialisés dans la production de Chardonnay de qualité supérieure. Le secret de ce Chardonnay Vanille Weltevrede réside dans la sélection minutieuse de fûts toastés dans lesquels le jus est élevé. Cela lui confère la saveur vanillée si caractéristique de Weltevrede. Un Chardonnay qui deviendra un incontournable de votre cave à vin.
Un Chardonnay de classe mondiale. Et à ce prix-là ? On a du mal à y croire. Nous vous mettons au défi de goûter le Weltevrede Vanilla Chardonnay. Versez le vin dans votre verre et laissez votre nez s'exprimer. Un bouquet luxuriant vous accueille immédiatement. De nombreux arômes de fruits tropicaux comme la mangue, l'ananas, le fruit de la passion et la pêche. Faites tourner le vin blanc dans votre verre et humez à nouveau. Des nuances de caramel, de miel et, bien sûr, de vanille se dégagent. Son arôme riche vous donne envie de savourer une gorgée de Weltevrede Vanilla Chardonnay. Waouh, waouh, waouh ! Quelle richesse ! Un régal pour les papilles du début à la fin. On en savoure tant ! Outre la vanille, vous découvrirez des notes distinctes de melon, de pêche, de nectarines, d'agrumes, de crème et de miel. Le bouquet se prolonge délicieusement sur la langue. Savourez ce Weltevrede Vanilla Chardonnay avec des apéritifs ou des poissons et crustacés grillés.
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Chardonnay · 2025
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Année
- 2025
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 14,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Afrique du Sud · Cap-Occidental
- Établissement vinicole
- Weltevrede
- Site du domaineSite web
- weltevrede.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Afrique du Sud
- Région
- Cap-Occidental
- Appellation
- -
Origine: Cap-Occidental
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Terroir & élevage
Vieilli en fûts de chêne grillés.
- Sol
- -
- Élevage
- Vieilli en fûts de chêne grillés.
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Blanc intégral
Service & garde
Poisson grillé,
Fruits de mer,
Pâtes crémeuses
- Température de service recommandée
- 12 - 14 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2025–2028
- Accords Mets & Vins
- Poisson grillé,
Fruits de mer,
Pâtes crémeuses
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