Une entreprise familiale, authentique et soudée. Quiconque suit le parcours de sa fondation à nos jours constatera que plusieurs générations se sont succédé à la tête du domaine. Chaque génération avait une vision ou une approche différente. Cependant, toutes les générations derrière Weltevrede ont apporté leur contribution au domaine. Cela leur a permis de devenir un leader non seulement dans la région de Robertson en Afrique du Sud, mais aussi de ravir le monde entier, jour après jour, avec leurs vins sud-africains exceptionnels.
Vins d'Afrique du Sud
La viticulture en Afrique du Sud a connu des hauts et des bas. Déjà cultivée à l'époque hollandaise, elle est devenue un élément important de l'économie sud-africaine au cours du XXe siècle. Jusqu'à récemment, les vins sud-africains jouissaient d'une réputation médiocre. L'accent était mis sur la qualité, et non sur elle. Depuis, de nombreux domaines viticoles, dont Weltevrede, ont changé de cap, et aujourd'hui, de plus en plus de vins de grande qualité sont produits dans ce pays africain.
Les vins de Weltevrede
Weltevrede est un domaine familial transmis de génération en génération. Tout a commencé en 1912, lorsque Klaas Jonker a acheté le domaine à Robertson. Il pensait que c'était un endroit idéal pour la viticulture. Relativement modeste au départ, le vignoble a été agrandi lorsque son fils Japie en a pris la direction en 1933. Le véritable succès est venu avec l'arrivée de la troisième génération, Lourens Jonker. Diplômé en viticulture, il avait acquis une vaste expérience dans des vignobles qualifiés en Europe et en Amérique. Sous sa supervision, Weltevrede est passé de 65 hectares à l'imposante superficie de 160 hectares. Ce n'est que récemment qu'il a transmis les rênes à son père, Philip Jonker, un vigneron réputé, spécialisé dans le cépage chardonnay.
Acheter du vin Weltevrede
Son fils Philip Jonker seconde son père Lourens depuis 1997. Cela se reflète également dans la gamme de Weltevrede : le Chardonnay y a véritablement pris une place prépondérante. Par exemple, le Weltevrede Vanilla Chardonnay est le vin le plus populaire du domaine depuis des années et a fait le bonheur de nombreux amateurs. Il existe également une nouvelle gamme de vins haut de gamme où Philip a pleinement démontré son talent. Prenons l'exemple du Weltevrede Place of Rocks Chardonnay. Le domaine s'est également forgé une excellente réputation pour ses vins de dessert. Les Ouma et Oupa se Wyn Weltevrede, vins de dessert rouges et blancs, comptent parmi les meilleurs de la région viticole.
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