
Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vignes
Aucun avis pour le moment
Si vous cherchez un vin qui capture l'essence même de la fraîcheur et de la maturité, ne cherchez plus ! Le Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines éveillera vos sens et ravira vos papilles. Les raisins de ce vin exceptionnel sont soigneusement récoltés dans deux vignobles prestigieux de la vallée côtière de Colchagua....
Lire la suite
Arômes et saveurs
Pomme verte
Asperges
Citron vert
Minéraux
Agrumes
Groseille à maquereau
Fruit de la passion
Banane
Tout sur la dégustation ↓
13,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Si vous cherchez un vin qui capture l'essence même de la fraîcheur et de la maturité, ne cherchez plus ! Le Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines éveillera vos sens et ravira vos papilles. Les raisins de ce vin exceptionnel sont soigneusement récoltés dans deux vignobles prestigieux de la vallée côtière de Colchagua. Vingt pour cent proviennent du vignoble de Lolol et 80 % du vignoble de Paredones. Situés presque au bord de l'océan, les raisins du Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines bénéficient d'une agréable brise marine et d'un climat frais. L'écart de température entre le jour et la nuit dans ces vignobles peut atteindre 25 degrés Celsius, ce qui confère à ce Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines son caractère unique.
Le secret de la qualité exceptionnelle du Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines réside dans son histoire. Ce vin est élaboré à partir des plus vieilles vignes, plantées en 1912 près du domaine viticole d'Angostura par la génération pionnière de la famille Silva. Ces vignes centenaires confèrent au Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines une profondeur et une concentration inégalées, ainsi qu'une acidité vivifiante et une fraîcheur vibrante, qui constituent le cœur des vins uniques de Casa Silva. Chaque raisin du Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines est soigneusement cueilli à la main et rigoureusement sélectionné, garantissant que seul le meilleur arrive dans votre verre. Sans macération à froid, les raisins sont pressés immédiatement, puis fermentés alcooliquement pendant plus de trois semaines à une température fraîche de 13 °C.
Préparez-vous à une explosion d'arômes à l'ouverture d'une bouteille de Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines. Une harmonie de pomme verte, d'asperges, de citron vert et de minéraux s'offre à votre nez. Mais la véritable aventure commence dès la première gorgée. Ensemble, nous savourons la fraîcheur et la richesse, avec des notes prononcées d'agrumes. Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines révèle ensuite des saveurs encore plus profondes, comme la groseille à maquereau, le fruit de la passion et même une pointe de banane. En savourant la finale, vous apprécierez l'acidité parfaitement équilibrée et les saveurs persistantes de fruits frais de Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines.
Plongez avec nous dans ce trésor chilien et découvrez pourquoi Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vines est si apprécié des connaisseurs de vin du monde entier !
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Sauvignon Blanc · 2024
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- Sauvignon Blanc
- Année
- 2024
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,5%
- Fermeture
- Bouchon à vis
Origine & domaine
Chili · Vallée de Colchagua
- Établissement vinicole
- Casa Silva
- Site du domaineSite web
- www.casasilva.cl (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Chili
- Région
- Vallée de Colchagua
- Zone géographique
- Andes
- Appellation
- Angostura
Origine: Vallée de Colchagua
Chargement de la carte…
La carte est temporairement indisponible. Les informations d’origine restent affichées ci-dessus.
Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Blanc frais
Service & garde
Chèvre,
Asperges,
Fruits de mer
- Température de service recommandée
- 10 - 12 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2027
- Accords Mets & Vins
- Chèvre,
Asperges,
Fruits de mer
Plus de vins dans ce style
Découvrez des vins au profil gustatif similaire.
-
-
Casa Silva
Casa Silva Sauvignon Blanc
-
Casa Silva
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc
-
Récemment consultés
Les avis des amateurs de vin
Découvrez les avis sur Casa Silva Sauvignon Gris 1912 Vignes ou partagez le vôtre.
