Chardonnay Wente Riva Ranch

Le charme de la vallée californienne de Livermore transparaît dans chaque bouteille de Wente Riva Ranch Chardonnay. L'histoire de ce vin illustre est celle d'un héritage, d'une innovation et d'un savoir-faire vinicole incomparable. Issu des vignobles historiques de Wente, le Wente Riva Ranch Chardonnay reflète plus d'un siècle de savoir-faire et de tradition. Le choix de l'élevage en fût de chêne renforce sa rondeur et sa richesse en bouche, offrant une expérience gustative à la fois raffinée et précise.

Vignobles Wente : Pionniers du Chardonnay

Depuis 1883, Wente Winery appartient à la famille Wente, passionnée, ce qui en fait le plus ancien domaine familial en activité aux États-Unis. La famille Wente a toujours adhéré à une philosophie simple : allier la générosité des vins américains à l'élégance et à la finesse des cépages européens. Aujourd'hui, sous la direction des quatrième et cinquième générations, le domaine demeure un leader dans le monde du Chardonnay. C'est Wente Vineyards qui a fait découvrir la splendeur du Chardonnay à la Californie, conférant au Wente Riva Ranch Chardonnay une place bien méritée au panthéon du vin.

Du vignoble à la bouteille : le voyage du Chardonnay Wente Riva Ranch

Exclusivité est le mot qui décrit parfaitement le Chardonnay Wente Riva Ranch, issu intégralement du vignoble Riva Ranch à Arroyo Seco, Monterey. Arroyo Seco, région viticole où la famille cultive ses vignes depuis les années 1960, est un lieu réputé pour la culture du Chardonnay en Californie. Ici, dans un environnement frais et à longue maturation, aux sols graveleux et profonds, le Chardonnay trouve son équilibre parfait entre sucre et acidité. Après une sélection rigoureuse, 90 % de ces raisins fermentent en fûts de chêne, ce qui leur confère des notes vanillées et épicées, tandis que les 10 % restants sont élevés en cuves inox pour préserver leur essence fruitée. Le résultat, après dix mois de vieillissement ? L'incomparable Chardonnay Wente Riva Ranch.

Les notes de dégustation du Wente Riva Ranch Chardonnay

Un parfum de pêche mûre, de vanille et de beurre nous accueille à chaque bouteille de Wente Riva Ranch Chardonnay que nous ouvrons. Le palais est riche et varié : des notes de fruits jaunes comme la pêche et la mangue, de subtiles notes de prune et d’abricot, complétées par de délicates notes vanillées, une douceur beurrée et une touche d’agrumes. Pour nous, le Wente Riva Ranch Chardonnay est plus qu’un simple vin ; c’est une célébration du savoir-faire, de la passion et de l’héritage.