Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Accessible et fluideFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2022 dans la vallée de Maipo, au Chili, a généralement bénéficié de conditions favorables pour les vins rouges, ce qui a permis d'obtenir des raisins bien mûrs et un bel équilibre. Les vins de cette année présentent souvent une bonne expression fruitée et une belle structure.
Ce vin rouge du domaine Ventisquero, domaine Clasico, est élaboré principalement à partir de Syrah, avec une touche de Cabernet Sauvignon. Cela lui confère une belle rondeur et une certaine douceur, également perceptibles au nez, où l'on découvre des notes de fruits noirs, de poivre, de prune et de mûre. La bouche est parfaitement équilibrée, avec une belle attaque mûre et des arômes abondants de mûre et de cerise, sublimés par des notes d'épices comme le poivre, la cannelle et le laurier.
Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Vallée de Maipo |
| Land | Chili |
| Établissement vinicole | Ventisquero |
| Cépage(s) | Syrah, Cabernet Sauvignon |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
