Musar Jeune Rose

Quand on pense au Liban, on pense à une cuisine délicieuse et à un pays magnifique. On pense beaucoup moins aux merveilleux vins qui y sont produits. Pourquoi ? On n'en a aucune idée, car quels trésors y sont produits ! Les origines du Château Musar remontent à 1930, lorsque Gaston Hochar revient de Bordeaux au Liban. Fort d'une solide expérience, il perçoit le potentiel viticole du Liban. La même année, il plante ses premiers vignobles, avec l'aide d'un ami vigneron bordelais.

Rose du Liban

Des années plus tard, les vins du Château Musar connurent un immense succès mondial. Ce succès permit au Château Musar et à la famille Hochar d'agrandir le domaine et de lancer une nouvelle gamme : la gamme Musar Jeune. Une gamme de vins rouges, blancs et rosés, conçus pour un plaisir quotidien. Ce Musar Jeune Rosé fait également partie de la gamme Jeune. Ce rosé est élaboré à partir de 100 % de Cinsault, un cépage à la fois fruité et puissant. Les vignes de ce Cinsault ont été plantées en 2000 dans la vallée de la Bekaa, à environ 1 000 mètres d'altitude. Ici, les raisins bénéficient pleinement du soleil et de la chaleur le jour, ainsi que de la fraîcheur nocturne.

Quel est le goût du Musar Jeune Rose ?

Le résultat : un magnifique rosé, d'une grande gourmandise. Contrairement à la plupart des rosés, sa robe est rose foncé. Nombreux sont les amateurs de vin qui l'associent immédiatement à un rosé doux. Ce rosé ne l'est certainement pas. Ce Musar Jeune Rosé offre de délicieux arômes fruités de fruits rouges comme la framboise, la fraise et la cerise. Une subtile touche d'épices en fin de nez lui confère un certain mystère. En bouche, il est ample, fruité et complexe. Les nuances de fruits rouges sont merveilleusement présentes, mais sont contrebalancées par une délicieuse puissance d'herbes légères et une touche d'églantier. Un rosé qui se marie à merveille avec les plats de saumon ou les pâtes italiennes à la sauce tomate.