Les Collines du Bourdic Charmes

Un classique, issu des caves du puissant domaine Bourdic. Ce domaine a été fondé à la fin des années 1820. À l'origine, il s'agissait d'une petite coopérative regroupant une poignée de vignerons. Son exploitation était limitée à quelques villages. Aujourd'hui, près de cent ans plus tard, Bourdic compte pas moins de ... Lire la suite
Millésime 2024
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Fruits rouges Fruits noirs Fruits juteux Épicé
Tout sur la dégustation ↓

8,95

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Nombre de bouteilles Total 53,70
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Fruits rouges Fruits noirs Fruits juteux

Vinification et élevage

Épicé

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Un classique, issu des caves du puissant domaine Bourdic. Ce domaine a été fondé à la fin des années 1820. À l'origine, il s'agissait d'une petite coopérative regroupant une poignée de vignerons. Son exploitation était limitée à quelques villages. Aujourd'hui, près de cent ans plus tard, Bourdic compte pas moins de cent vignerons qui possèdent collectivement des vignobles dans dix communes du sud-ouest de la France. La vision est restée inchangée depuis un siècle : produire des raisins de qualité supérieure tout en respectant l'environnement.

Le nom « Les Collines » sur l'étiquette fait référence à la situation du vignoble. « Les Collines » signifie « les collines ». Situées un peu en hauteur, les vignes bénéficient d'une fraîcheur méditerranéenne accrue, ce qui favorise la croissance des raisins. Les Collines du Bourdic Charmes est un assemblage parfait de deux cépages classiques : le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Pour souligner la convivialité et l'accessibilité de ce vin rouge de Bourdic, le Merlot prédomine. Les raisins sont de la plus haute qualité. Grâce à la collaboration de 100 vignerons, le domaine Bourdic sélectionne les meilleurs raisins pour ses vins.

Ce Bourdic Charmes met en valeur le meilleur du Merlot et du Cabernet Sauvignon. Ces deux cépages s'épanouissent mutuellement, grâce au savoir-faire du talentueux vigneron de Bourdic. L'arôme des Collines du Bourdic est incomparable. On y perçoit des arômes de fruits rouges et noirs frais, parfaitement équilibrés. La bouche de ce Bourdic rouge est sensationnelle. La bouche est généreusement fruitée. Les épices se révèlent en bouche. Son caractère soyeux et onctueux en fait un accord parfait avec les viandes rouges. Veuillez noter que l'étiquette de la bouteille peut encore différer, car elle sera mise à jour prochainement.
Bourdic, sfeerfoto met logo
Le domaineBourdic Languedoc-Roussillon · France
Millésime 2024
Pour le Languedoc, le millésime 2020 a obtenu une excellente note de 92 points selon Robert Parker. Les vins sont de grande qualité, mais possèdent souvent encore un caractère jeune et peuvent vieillir davantage.
Bourdic

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Acheter ou commander du vin Bourdic Le domaine Les Collines du Bourdic est situé à environ 25 kilomètres au nord-ouest de Nîmes. Initialement coopérative, c'est aujourd'hui une entreprise indépendante avec sa propre direction et des agriculteurs comme actionnaires.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Cabernet Sauvignon, Merlot · 2024
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon , Merlot
Année
2024
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

France · Languedoc
Établissement vinicole
Bourdic
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
-

Terroir & élevage

-
Sol
-
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge lisse

Service & garde

Bœuf, Porc
Température de service recommandée
16 - 18 °C
Fenêtre de Dégustation
2024–2026
Accords Mets & Vins
Bœuf,
Porc

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