Depuis 1885, ce domaine viticole renommé est reconnu pour sa longue tradition de vinification respectueuse de la nature. Fiers de leurs pratiques biologiques, certifiées par le label Terra Vitis, ils créent des vins qui reflètent pleinement l'essence de leur environnement. Le Brut Réserve illustre parfaitement leur engagement envers la qualité et le développement durable. Seuls les meilleurs raisins, cueillis à la main, sont utilisés pour créer ce fantastique vin mousseux.
Le Brut Réserve est élaboré avec le plus grand soin selon la Méthode Traditionnelle, la même technique que celle utilisée pour le Champagne. Langlois y ajoute cependant une touche locale. Après des vendanges manuelles et un pressurage délicat, le jus est rigoureusement sélectionné. Seuls les meilleurs jus sont ensuite traités, créant ainsi une base d'une qualité exceptionnelle. On y ajoute ensuite du vin de réserve issu de millésimes plus anciens. Le vin est élevé au moins 24 mois sur lies, ce qui lui confère profondeur, complexité et onctuosité.
Chaque verre de Crémant de Loire Brut Réserve Langlois vous accueille avec une robe or pâle et brillante et des bulles vibrantes, gage de qualité et de raffinement. Ses délicats arômes de fleurs blanches, comme le tilleul et l'aubépine, se mêlent à de subtiles notes d'agrumes mûrs et de pomme verte. Ces arômes délicieux offrent une dégustation complexe et raffinée, où fraîcheur et acidité élégante se marient parfaitement à de légères notes fruitées. Il en résulte une finale longue et agréable.
