

Zinfandel Kendall-Jackson Vintner's Reserve
Une symphonie de saveurs et de traditions réunies dans une seule bouteille : voilà le Zinfandel de Jackson Family Wines. Profondément ancré dans les vignobles ensoleillés de Californie, ce domaine familial se consacre à la production de vins d'exception, porté par le travail acharné, l'intégrité et un engagement ind...
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Arômes et saveurs
Prune
Fruits rouges foncés
Mûre
Herbes
Poivre
Vanille
Chocolat
Tout sur la dégustation ↓
19,95
Découvrez le profil de ce vin
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Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes et saveurs
Cépage et vignoble
Vinification et élevage
Évolution en bouteille
De la vigne à la bouteille
L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.
Une symphonie de saveurs et de traditions réunies dans une seule bouteille : voilà le Zinfandel de Jackson Family Wines. Profondément ancré dans les vignobles ensoleillés de Californie, ce domaine familial se consacre à la production de vins d'exception, porté par le travail acharné, l'intégrité et un engagement indéfectible envers la qualité. Chez Kendall Jackson, le credo est simple : seuls d'excellents raisins peuvent produire de grands vins. Et cela se voit ! Ce Zinfandel est d'une solidité à toute épreuve, en parfaite harmonie avec la nature. De la réduction des pesticides chimiques au recyclage des matériaux en passant par la récupération des eaux de pluie, chaque aspect de la vinification est empreint de respect pour la Terre Mère. Nichés sur les pentes fraîches et balayées par les vents de la côte californienne, les vignobles de Kendall Jackson offrent un havre de paix idéal pour l'épanouissement de la vigne.
Des régions majestueuses comme les comtés de Mendocino et de Sonoma sont le berceau des raisins qui constituent l'épine dorsale du Kendall-Jackson Zinfandel. Chaque grappe est soigneusement cueillie et sélectionnée à la main, et seule la crème de la crème est acheminée à la cave. Après un pressurage délicat, le jus repose en fûts de chêne, où il se transforme en un chef-d'œuvre californien pendant huit à dix mois.
Issu de la célèbre série Vintner's Reserve, ce Zinfandel est un fleuron de la vinification américaine. L'intense dévouement de l'équipe se reflète dans chaque verre. Le nez séduit par des arômes de prunes juteuses et de fruits noirs riches, rehaussés de notes épicées, poivrées, vanillées et d'une touche de chêne. En bouche, un riche éventail de saveurs se dévoile : de la mûre et de la cerise à des notes raffinées de vanille, de chêne et de chocolat. Et la finale ? Elle persiste longtemps après avoir posé votre verre. Parfait avec les viandes rouges, le gibier et les fromages corsés.
Millésime 2020
Herkomst & details
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Zinfandel · 2020
Origine & domaine
Amérique · Californie
- Établissement vinicole
- Kendall Jackson
- Site du domaineSite web
- www.kj.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Amérique
- Région
- Californie
- Appellation
- -
Origine: Californie
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Terroir & élevage
8 à 10 mois en fûts de chêne
- Sol
- -
- Élevage
- 8 à 10 mois en fûts de chêne
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Rouge lisse
Service & garde
Viandes rouges,
Gibier,
Fromages puissants
- Température de service recommandée
- 16° - 18°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2022–2027
- Accords Mets & Vins
- Viandes rouges,
Gibier,
Fromages puissants
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